塩だれアボカド 塩だれアボカド

塩だれアボカド

  • エネルギー 88 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

塩だれアボカド

  • エネルギー 88 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
快くんさんのレシピ
15分以内

濃厚なアボカドに、塩だれと青じその爽やかな香りがよく合います。あと一品欲しい時やおつまみとしてもおすすめです。
  • 手間カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

血圧が高い 腎機能の値が高い 高血圧 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) CKD(ステージ3b) 透析 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 食欲がない 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

血圧が高い 腎機能の値が高い 高血圧 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) CKD(ステージ3b) 透析 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 食欲がない 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 更年期

このレシピのエピソード

電子レンジで、塩だれを加熱するとき、酒のアルコールをしっかり飛ばすために、ラップをしないのがポイントです。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
88 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
8.3 g
炭水化物
3.9 g
糖質
1.6 g
食物繊維
2.3 g
水溶性食物繊維
0.7 g
不溶性食物繊維
1.6 g
カリウム
247 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
16 mg
リン
25 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.3 mg
飽和脂肪酸
1.40 g
一価不飽和脂肪酸
4.46 g
多価不飽和脂肪酸
1.27 g
エネルギー
88 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
8.3 g
炭水化物
3.9 g
糖質
1.6 g
食物繊維
2.3 g
水溶性食物繊維
0.7 g
不溶性食物繊維
1.6 g
カリウム
247 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
16 mg
リン
25 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.3 mg
飽和脂肪酸
1.40 g
一価不飽和脂肪酸
4.46 g
多価不飽和脂肪酸
1.27 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • アボカド
    40 g
  • A酒
    小さじ1/2強 (3 g)
  • A鶏がらスープの素
    0.2 g
  • A塩
    0.2 g
  • レモン汁
    小さじ1/3強 (2 g)
  • にんにく(すりおろし)
    0.5 g
  • ごま油
    小さじ1/4 (1 g)
  • 白ごま
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • 青じそ(せん切り)
    0.5 g
  • アボカド
    1/4個 (57 g)
  • A酒
    3.0 g
  • A鶏がらスープの素
    0.2 g
  • A塩
    0.2 g
  • レモン汁
    2.0 g
  • にんにく(すりおろし)
    0.5 g
  • ごま油
    1.0 g
  • 白ごま
    0.5 g
  • 青じそ(せん切り)
    1枚 (0.5 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    Aをボウルに合わせ、電子レンジ(600w)で約30秒加熱します。レモン汁とにんにくを加えて混ぜます。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 2
    アボカドを食べやすい大きさに切り、1に加え混ぜ合わせます。器に盛り、ごま油をまわしかけ、ごまと青じそをのせて完成です。

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