油揚げの納豆はさみ焼き
- エネルギー 162 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
油揚げの納豆はさみ焼き
- エネルギー 162 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
油揚げに納豆を入れて焼くだけのお手軽な一品。大豆製品でたんぱく質がしっかりとれます◎おつまみとしてもおすすめの一品です。
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
162
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
12.5
g
脂質
11.4
g
炭水化物
6.1
g
糖質
1.5
g
食物繊維
4.6
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
2.7
g
カリウム
342
mg
カルシウム
106
mg
マグネシウム
77
mg
リン
173
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
65
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
407
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.43
g
一価不飽和脂肪酸
3.48
g
多価不飽和脂肪酸
5.26
g
エネルギー
162
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
12.5
g
脂質
11.4
g
炭水化物
6.1
g
糖質
1.5
g
食物繊維
4.6
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
2.7
g
カリウム
342
mg
カルシウム
106
mg
マグネシウム
77
mg
リン
173
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
65
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
407
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.43
g
一価不飽和脂肪酸
3.48
g
多価不飽和脂肪酸
5.26
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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油揚げ20 g
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納豆45 g
-
納豆のたれ2 g
-
小ねぎ（小口切り）
2 g -
しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
-
油揚げ1枚 (20.0 g)
-
納豆1パック (45.0 g)
-
納豆のたれ1/3袋 (2.0 g)
-
小ねぎ（小口切り）
2.2 g
-
しょうゆ2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
油揚げは半分に切ります。納豆はパックのままたれを入れてよく混ぜます。
2
油揚げを破れないように注意しながら袋状に開き、納豆をスプーンで等分に詰めます。
油揚げが開きにくい場合は、油揚げの上で箸をごろごろ転がすと、袋状に開きやすくなりますよ。
3
フライパンを中火で熱し、２を並べます。両面にこんがりと焼き色がつくまで、裏返しながら５分ほど焼きます。
加熱時間は２人分の目安です。油揚げから出る油を利用して焼いていきます。
4
食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。小ねぎを散らし、しょうゆをたらしたら出来上がりです。
