スモークサーモンとアボカドの簡単丼 スモークサーモンとアボカドの簡単丼

スモークサーモンとアボカドの簡単丼

  • エネルギー 388 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g

スモークサーモンとアボカドの簡単丼

  • エネルギー 388 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g
makkocafeさんのレシピ
15分以内

あっという間に作れるお手軽レシピ。濃厚な味のスモークサーモンとアボカドの組み合わせに、青じそが爽やかに香ります。
  • 手間カット
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
388 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
15.1 g
脂質
13.2 g
炭水化物
57.4 g
糖質
52.0 g
食物繊維
5.4 g
水溶性食物繊維
1.2 g
不溶性食物繊維
3.0 g
カリウム
396 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
37 mg
リン
180 mg
1.0 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
3.2 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
11.2 µg
ビタミンK
13 µg
ビタミンE
2.0 mg
飽和脂肪酸
2.24 g
一価不飽和脂肪酸
7.29 g
多価不飽和脂肪酸
1.83 g
エネルギー
388 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
15.1 g
脂質
13.2 g
炭水化物
57.4 g
糖質
52.0 g
食物繊維
5.4 g
水溶性食物繊維
1.2 g
不溶性食物繊維
3.0 g
カリウム
396 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
37 mg
リン
180 mg
1.0 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
3.2 µg
葉酸
45 µg
ビタミンA
25 µg
ビタミンD
11.2 µg
ビタミンK
13 µg
ビタミンE
2.0 mg
飽和脂肪酸
2.24 g
一価不飽和脂肪酸
7.29 g
多価不飽和脂肪酸
1.83 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • スモークサーモン
    40 g
  • アボカド
    40 g
  • Aオリーブ油
    小さじ3/4 (3 g)
  • A酢
    小さじ1/6強 (1 g)
  • Aレモン汁
    小さじ1/3強 (2 g)
  • A砂糖
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • Aうす口しょうゆ
    小さじ1/3 (2 g)
  • A白ごま
    小さじ1/3 (1 g)
  • Aこしょう
    少々
  • 青じそ
    0.5 g
  • 麦ご飯(押し麦2割)
    150 g
  • スモークサーモン
    40.0 g
  • アボカド
    1/4個 (57 g)
  • Aオリーブ油
    3.0 g
  • A酢
    1.0 g
  • Aレモン汁
    2.0 g
  • A砂糖
    0.5 g
  • Aうす口しょうゆ
    2.0 g
  • A白ごま
    1.0 g
  • Aこしょう
    0.1 g
  • 青じそ
    1枚 (0.5 g)
  • 麦ご飯(押し麦2割)
    150.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    アボカドは1cm角の角切りに、スモークサーモンは食べやすい大きさに切ります。
  • 2
    調味料Aを混ぜ合わせ、スモークサーモン、アボカドとあえます。
  • 3
    器に粗熱をとったご飯を盛り付け、2をのせます。
  • 4
    細かく刻んだ青じそをのせて出来上がりです。

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