レンジでふわもち卵焼き レンジでふわもち卵焼き

レンジでふわもち卵焼き

  • エネルギー 121 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

レンジでふわもち卵焼き

  • エネルギー 121 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
おいしい健康
15分以内

レンジで調理可能なお手軽レシピ。卵と長芋を合わせたことで、もっちりとした食べ応えのある一品に!
  • 手間カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
121 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
8.1 g
脂質
5.8 g
炭水化物
9.5 g
糖質
9.0 g
食物繊維
0.5 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
305 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
17 mg
リン
114 mg
1.1 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
19 µg
コレステロール
204 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
120 µg
ビタミンD
2.1 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
1.74 g
一価不飽和脂肪酸
2.39 g
多価不飽和脂肪酸
0.83 g
エネルギー
121 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
8.1 g
脂質
5.8 g
炭水化物
9.5 g
糖質
9.0 g
食物繊維
0.5 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
305 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
17 mg
リン
114 mg
1.1 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
19 µg
コレステロール
204 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
120 µg
ビタミンD
2.1 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
1.74 g
一価不飽和脂肪酸
2.39 g
多価不飽和脂肪酸
0.83 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 55 g
  • 長芋(すりおろし)
    50 g
  • 醤油
    小さじ2/3 (4 g)
  • 砂糖
    小さじ2/3 (2 g)
  • 大葉
    0.5 g
  • 1個 (55 g)
  • 長芋(すりおろし)
    56 g
  • 醤油
    4.0 g
  • 砂糖
    2.0 g
  • 大葉
    1枚 (0.5 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    大葉以外の全ての材料を耐熱性の容器に入れてよくかき混ぜ、ふんわりラップをかける。
  • 2
    500Wのレンジで約1分30秒から、2分ほど加熱してできあがり。器に大葉をしき、たまご焼きを盛りつける。
  • 3
    ※お使いのレンジによって加熱時間が違いますので、様子を見ながら調節して下さい。

  • このレシピに使われている食材について


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