このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
121
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
15.9
g
脂質
4.2
g
炭水化物
7.2
g
糖質
4.5
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
525
mg
カルシウム
60
mg
マグネシウム
41
mg
リン
228
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.4
mg
コレステロール
117
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
49
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンE
1.9
mg
エネルギー
121
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
15.9
g
脂質
4.2
g
炭水化物
7.2
g
糖質
4.5
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
525
mg
カルシウム
60
mg
マグネシウム
41
mg
リン
228
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.4
mg
コレステロール
117
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
49
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンE
1.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
えび
-
しめじ
-
エリンギ
-
トマト
-
にんにく
-
オリーブ油
-
バター
-
塩
-
粗挽き黒こしょう
-
パセリ
-
えび
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しめじ
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エリンギ
-
トマト
-
にんにく
-
オリーブ油
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バター
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塩
-
粗挽き黒こしょう
-
パセリ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
エリンギはしめじの大きさにそろえて切り、トマトは12等分のくし切り、にんにくはみじん切りにします。
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