ガスパチョスープ ガスパチョスープ

ガスパチョスープ

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

ガスパチョスープ

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
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15分以内

夏にぴったり!さっぱり冷製スープ。作り方はとても簡単!野菜を切ってミキサーで混ぜ合わせるだけです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
3.1 g
炭水化物
6.7 g
糖質
5.4 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
234 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
12 mg
リン
34 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
38 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
3.1 g
炭水化物
6.7 g
糖質
5.4 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
234 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
12 mg
リン
34 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
38 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • トマト
    70 g
  • きゅうり
    20 g
  • 玉ねぎ
    25 g
  • オリーブ油
    小さじ3/4 (3 g)
  • レモン果汁
    大さじ1/2 (7.5 g)
  • 大さじ1と2/3 (25 g)
  • 0.5 g
  • 黒胡椒
    少々
  • トマト
    1/2個 (72 g)
  • きゅうり
    1/6本 (20 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (27 g)
  • オリーブ油
    3.0 g
  • レモン果汁
    7.5 g
  • 25.0 g
  • 0.5 g
  • 黒胡椒
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマト、きゅうり、玉ねぎはそれぞれ皮をむいて、ざく切りにする。
  • 2
    ミキサーに①、オリーブ油、レモン果汁、水を入れ20〜30秒ほど回し、塩で味を調え、最後に黒胡椒をかける。
  • 3
    お好みで氷を入れたり、冷蔵庫で冷やしてもOK。

  • このレシピに使われている食材について


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