ガスパチョスープ
- エネルギー 55 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
ガスパチョスープ
- エネルギー 55 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
夏にぴったり！さっぱり冷製スープ。作り方はとても簡単！野菜を切ってミキサーで混ぜ合わせるだけです。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
55
kcal
たんぱく質
1.0
g
脂質
3.1
g
炭水化物
6.8
g
糖質
5.5
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
234
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
12
mg
リン
34
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
38
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンC
19
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
55
kcal
たんぱく質
1.0
g
脂質
3.1
g
炭水化物
6.8
g
糖質
5.5
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
234
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
12
mg
リン
34
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ビタミンA
38
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンC
19
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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トマト70 g
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きゅうり20 g
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玉ねぎ25 g
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オリーブ油小さじ3/4 (3 g)
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レモン果汁大さじ1/2 (7.5 g)
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水大さじ1と2/3 (25 g)
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塩0.5 g
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黒胡椒少々
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トマト1/2個 (72 g)
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きゅうり1/6本 (20 g)
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玉ねぎ1/8個 (27 g)
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オリーブ油3.0 g
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レモン果汁7.5 g
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水25.0 g
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塩0.5 g
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黒胡椒0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
トマト、きゅうり、玉ねぎはそれぞれ皮をむいて、ざく切りにする。
2
ミキサーに①、オリーブ油、レモン果汁、水を入れ20〜30秒ほど回し、塩で味を調え、最後に黒胡椒をかける。
3
お好みで氷を入れたり、冷蔵庫で冷やしてもOK。
