ブロッコリーとバナナのスムージー

栄養価(1人分)
エネルギー
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76kcal
|
たんぱく質
|
2.4g
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---|---|---|---|
脂質
|
1.3g
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炭水化物
|
16.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.2g
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食物繊維
|
2.5g
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カリウム
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289mg
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カルシウム
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90mg
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マグネシウム
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30mg
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リン
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40mg
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鉄
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0.6mg
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亜鉛
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0.3mg
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ビタミンA
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23µg
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ビタミンE
|
46.4mg
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ビタミンB1
|
0.07mg
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ビタミンB2
|
0.08mg
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ビタミンB6
|
0.27mg
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ビタミンB12
|
0.0µg
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葉酸
|
76µg
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ビタミンC
|
44mg
|
ビタミンD
|
0.0µg
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煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料
使用量 |
買物量(目安) |
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---|---|---|
ブロッコリー
![]() |
30 g
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60 g
|
アーモンドミルク
|
100 g
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100.0 g
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バナナ
|
50 g
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1/2本 (83 g)
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マヌカハニー(はちみつ)
|
小さじ1/2弱 (3 g)
|
3.0 g
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シナモン(お好みで)
|
少々
|
0.1 g
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※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g |
手順
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1
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ブロッコリーを小さめにカットし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。※加熱時間は様子をみながら。
-
2
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バナナは実を取り出し、3cm程にカットする。
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3
-
1、2と残りの材料をミキサーなどで撹拌する。仕上げにお好みでスパイスを振る。
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