白身魚の青のりあんかけ 白身魚の青のりあんかけ

白身魚の青のりあんかけ

  • エネルギー 117 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

白身魚の青のりあんかけ

  • エネルギー 117 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
おいしい健康

青のりにはカロテン、カルシウム、鉄分が豊富に含まれています。旬に出回る生を使うと色よく仕上がります
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
117 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
16.9 g
脂質
0.3 g
炭水化物
12.8 g
糖質
8.9 g
食物繊維
3.9 g
カリウム
749 mg
カルシウム
88 mg
マグネシウム
346 mg
リン
222 mg
0.8 mg
亜鉛
0.6 mg
コレステロール
47 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
306 µg
ビタミンD
0.8 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
117 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
16.9 g
脂質
0.3 g
炭水化物
12.8 g
糖質
8.9 g
食物繊維
3.9 g
カリウム
749 mg
カルシウム
88 mg
マグネシウム
346 mg
リン
222 mg
0.8 mg
亜鉛
0.6 mg
コレステロール
47 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
306 µg
ビタミンD
0.8 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たら
  • にんじん
  • アオサ
  • Aだし汁
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • B片栗粉
  • たら
  • にんじん
  • アオサ
  • Aだし汁
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • B片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
たらの水分をペーパータオルで丁寧に拭き取り、耐熱皿に並べたら、酒を振りかけます。

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このレシピに使われている食材について


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