グリーンリーフのカリカリベーコンサラダ
- エネルギー 66 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
グリーンリーフのカリカリベーコンサラダ
- エネルギー 66 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
ベーコンとレタスのシンプルなサラダ。ベーオンはショルダーベーコンを選ぶと、エネルギーがカットできます。
-
脂質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
66
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
2.7
g
脂質
5.5
g
炭水化物
2.3
g
糖質
1.5
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
227
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
8
mg
リン
54
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
83
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
70
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
66
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
2.7
g
脂質
5.5
g
炭水化物
2.3
g
糖質
1.5
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
227
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
8
mg
リン
54
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
83
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
70
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
グリーンリーフ
40 g -
ショルダーベーコン12 g
-
オリーブ油小さじ1/4 (1 g)
-
砂糖小さじ1/6 (0.5 g)
-
塩0.2 g
-
マヨネーズ小さじ1 (4 g)
-
こしょう少々
-
レモン汁小さじ1/6強 (1 g)
-
グリーンリーフ
1.5枚 (43 g)
-
ショルダーベーコン12.0 g
-
オリーブ油1.0 g
-
砂糖0.5 g
-
塩0.2 g
-
マヨネーズ4.0 g
-
こしょう0.1 g
-
レモン汁1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
グリーンリーフを良く洗い、小さめにちぎって水けをきります。
2
ベーコンは５mm幅の細切りにし、トースターでカリカリになるまで焼きます。
3
Aの調味料を合わせ、ドレッシングを作ります。
4
グリーンリーフを器に盛り付け、ベーコン、ドレッシングであえれば完成です。ドレッシングは食べる直前にあえましょう。
