簡単一品 オリーブオイルかけバジルやっこ
- エネルギー 32 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
簡単一品 オリーブオイルかけバジルやっこ
- エネルギー 32 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
5分以内
豆腐をイタリアン風に！バジルが爽やかな一品です。豆腐はカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれます。
-
手間カット
-
カロリーアップ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
32
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
2.2
g
脂質
2.6
g
炭水化物
0.5
g
糖質
0.2
g
食物繊維
0.3
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
35
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
17
mg
リン
29
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.42
g
一価不飽和脂肪酸
1.04
g
多価不飽和脂肪酸
0.86
g
エネルギー
32
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
2.2
g
脂質
2.6
g
炭水化物
0.5
g
糖質
0.2
g
食物繊維
0.3
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
35
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
17
mg
リン
29
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.42
g
一価不飽和脂肪酸
1.04
g
多価不飽和脂肪酸
0.86
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
余った豆腐30 g
-
EXVオリーブオイル小さじ1/4 (1 g)
-
バジル0.3 g
-
塩0.1 g
-
粉チーズ(パルメザン)小さじ1/6弱 (0.3 g)
-
余った豆腐1/8丁 (30.0 g)
-
EXVオリーブオイル1.0 g
-
バジル1/2枚 (0.4 g)
-
塩0.1 g
-
粉チーズ(パルメザン)0.3 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐はキッチンペーパーで水気を切り、EXVオリーブオイル、バジル、塩をふりかける。
2
※粉チーズをかけると、更においしくなります。
