お弁当に キャベツと卵の洋風しりしり
- エネルギー 71 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
お弁当に キャベツと卵の洋風しりしり
- エネルギー 71 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
15分以内
あっという間に作れるお手軽レシピ。キャベツと卵のシンプルな組み合わせです。お弁当にもおすすめです。
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塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
逆流性食道炎
潰瘍性大腸炎（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
消化不良
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
逆流性食道炎
潰瘍性大腸炎（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
消化不良
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
71
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
4.1
g
脂質
4.9
g
炭水化物
3.0
g
糖質
2.1
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
131
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
10
mg
リン
65
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
93
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
57
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
44
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.25
g
一価不飽和脂肪酸
2.65
g
多価不飽和脂肪酸
0.52
g
エネルギー
71
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
4.1
g
脂質
4.9
g
炭水化物
3.0
g
糖質
2.1
g
食物繊維
0.9
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
131
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
10
mg
リン
65
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
93
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
57
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
44
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.25
g
一価不飽和脂肪酸
2.65
g
多価不飽和脂肪酸
0.52
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
キャベツ50 g
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卵25 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
粉チーズ小さじ1/2 (1 g)
-
パセリ（みじん切り）少々
-
A
-
顆粒コンソメ小さじ1/6 (0.5 g)
-
塩0.2 g
-
こしょう少々
-
-
キャベツ1枚 (59 g)
-
卵1/2個 (25 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
粉チーズ1.0 g
-
パセリ（みじん切り）0.1 g
-
A
-
顆粒コンソメ0.5 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツは長さ４cmの細切りにします。
2
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、キャベツを焦がさないように炒めます。しんなりとしたらAを加え炒め合わせます。
3
溶き卵を回し入れ、粉チーズを振り入れてさっと炒めます。器に盛り、パセリを散らしたら出来上がりです。
