たたき長いもの海苔あえ たたき長いもの海苔あえ

たたき長いもの海苔あえ

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

たたき長いもの海苔あえ

  • エネルギー 37 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
矢切のねぎちゃんさんのレシピ
15分以内

シャキシャキの食感が楽しい。さっぱりとしていて、食欲がない時などにもおすすめの一品です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
37 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.2 g
炭水化物
7.8 g
糖質
7.2 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
236 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
11 mg
リン
20 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
37 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.2 g
炭水化物
7.8 g
糖質
7.2 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
236 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
11 mg
リン
20 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
12 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 長芋
    50 g
  • めんつゆ(ストレート)
    小さじ1/2弱 (3 g)
  • 味付け海苔
    0.5 g
  • 七味とうがらし
    少々
  • 長芋
    56 g
  • めんつゆ(ストレート)
    3.0 g
  • 味付け海苔
    0.5 g
  • 七味とうがらし
    0.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    長いもはポリ袋に入れ、麺棒で叩き、食べやすい大きさに割ります。
  • 2
    めんつゆを加えて揉んだら、食べる直前に海苔をちぎって加えあえます。
  • 3
    器に盛り、七味とうがらしを振ったら出来上がりです。

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