このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
37
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
0.2
g
炭水化物
7.8
g
糖質
7.2
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
236
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
11
mg
リン
20
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
37
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
0.2
g
炭水化物
7.8
g
糖質
7.2
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
236
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
11
mg
リン
20
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
長芋50 g
-
めんつゆ(ストレート)小さじ1/2弱 (3 g)
-
味付け海苔0.5 g
-
七味とうがらし少々
-
長芋56 g
-
めんつゆ(ストレート)3.0 g
-
味付け海苔0.5 g
-
七味とうがらし0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長いもはポリ袋に入れ、麺棒で叩き、食べやすい大きさに割ります。
2
めんつゆを加えて揉んだら、食べる直前に海苔をちぎって加えあえます。

3
器に盛り、七味とうがらしを振ったら出来上がりです。