ツナたっぷりの卵焼き
- エネルギー 129 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
ツナたっぷりの卵焼き
- エネルギー 129 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
15分以内
ツナのうま味がおいしい卵焼き。満足感のある一品です！ツナ缶は水煮缶を使用し、カロリーをお抑えます。
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脂質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
129
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
13.0
g
脂質
8.4
g
炭水化物
0.6
g
糖質
0.6
g
食物繊維
0.0
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
159
mg
カルシウム
29
mg
マグネシウム
15
mg
リン
158
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
234
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
130
µg
ビタミンD
3.3
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
2.15
g
一価不飽和脂肪酸
3.45
g
多価不飽和脂肪酸
1.74
g
エネルギー
129
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
13.0
g
脂質
8.4
g
炭水化物
0.6
g
糖質
0.6
g
食物繊維
0.0
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
159
mg
カルシウム
29
mg
マグネシウム
15
mg
リン
158
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
234
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
130
µg
ビタミンD
3.3
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
2.15
g
一価不飽和脂肪酸
3.45
g
多価不飽和脂肪酸
1.74
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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卵（Lサイズ）60 g
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ツナ水煮（汁含む）35 g
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白だし小さじ1/2 (3 g)
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サラダ油小さじ1/2 (2 g)
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卵（Lサイズ）1個 (60 g)
-
ツナ水煮（汁含む）35.0 g
-
白だし3.0 g
-
サラダ油2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。ツナ、白だしを加えて混ぜます。
2
卵焼き器に分量の半量のサラダ油を中火で熱し、卵液を１/４量ほど流し入れ、半熟状になったら奥から手前に巻きます。
3
卵を奥にずらし、再び手前に少量のサラダ油をひいたら、卵液を流し入れて２と同様に巻きます。
卵液を入れる度に、油をひくときれいに仕上がります。
4
卵液がなくなるまで数回繰り返したら出来上がりです。
