このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
123
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
8.6
g
脂質
8.6
g
炭水化物
4.1
g
糖質
3.1
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
153
mg
カルシウム
181
mg
マグネシウム
47
mg
リン
123
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
123
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
8.6
g
脂質
8.6
g
炭水化物
4.1
g
糖質
3.1
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
153
mg
カルシウム
181
mg
マグネシウム
47
mg
リン
123
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
厚揚げ70 g
-
Ａ赤味噌小さじ1 (6 g)
-
Ａみりん風調味料4 g
-
葉ねぎ5 g
-
厚揚げ70.0 g
-
Ａ赤味噌6.0 g
-
Ａみりん風調味料4.0 g
-
葉ねぎ5.4 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
厚揚げはザルにあけ、熱湯をかけて油抜きをする。
2
１をグリルで焼く。
3
耐熱容器にＡを入れて混ぜ合わせ、レンジで加熱をする。（温める程度でOK）
4
お皿に厚揚げを盛り、3を添え、小口切りにした葉ねぎを散らす。
