豚肉と野菜のレンジ蒸し 豚肉と野菜のレンジ蒸し

豚肉と野菜のレンジ蒸し

  • エネルギー 148 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

豚肉と野菜のレンジ蒸し

  • エネルギー 148 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康

加熱は電子レンジでお手軽。さっぱりとぽん酢しょうゆでいただきます。一品で肉と野菜が摂れます。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
148 kcal
たんぱく質
15.0 g
脂質
6.5 g
炭水化物
7.2 g
糖質
4.1 g
コレステロール
40 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
611 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
34 mg
リン
187 mg
1.0 mg
亜鉛
1.7 mg
ビタミンA
61 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.64 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
73 µg
ビタミンC
17 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
148 kcal
たんぱく質
15.0 g
脂質
6.5 g
炭水化物
7.2 g
糖質
4.1 g
コレステロール
40 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
611 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
34 mg
リン
187 mg
1.0 mg
亜鉛
1.7 mg
ビタミンA
61 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.64 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
73 µg
ビタミンC
17 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも肉(薄切り)
  • A酒
  • A塩こしょう
  • もやし
  • しめじ
  • にら
  • ぽん酢しょうゆ
  • 大根おろし
  • 豚もも肉(薄切り)
  • A酒
  • A塩こしょう
  • もやし
  • しめじ
  • にら
  • ぽん酢しょうゆ
  • 大根おろし

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豚もも肉は食べやすい大きさに切ってAで下味をつけます。しめじは小房に分け、にらは5cm長さに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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