旬の食材レシピ全1698品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 1103 品

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しいたけの肉詰め甘辛照り焼き
189 kcal

食塩 1.0 g
まっちー食堂

はんぺんを練りこんだ肉だねは、ふんわりと優しい口当たり。じっくり焼いたしいたけに、甘辛味がよく合います。

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

72 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

17 mg

リン

156 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

72 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

17 mg

リン

156 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg
しいたけ、片栗粉、油、A、鶏ひき肉、長ねぎ…

材料：しいたけ、片栗粉、油、A、鶏ひ…

糖尿病

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エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

72 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

17 mg

リン

156 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

189 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.4 g

脂質

9.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

9.6 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

72 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

17 mg

リン

156 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg
ピーマンこんにゃく鶏ミンチおかか炒め
183 kcal

食塩 1.4 g
ネコ☆バス

ボリューム満点な一品。かつお節を最後に加えることで風味がいきます。ご飯の上にかけてどんぶり風にアレンジするのもおすすめ。

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg
ピーマン、にんじん、糸こんにゃく、鶏ひき肉、…

材料：ピーマン、にんじん、糸こんにゃく …

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エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg
繊維たっぷりごぼうとひじきの玄米炒飯
283 kcal

食塩 1.5 g
うさぎのシーマ

きのこ、ひじき入りで食べごたえ満点で、食物繊維も豊富。火が通りやすくなるよう、ごぼうは薄くささがきにするのがポイント。

エネルギー

283 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

5.2 g

炭水化物

50.8 g

糖質

43.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

30 mg

カリウム

697 mg

カルシウム

50 mg

リン

304 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

283 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

5.2 g

炭水化物

50.8 g

糖質

43.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

30 mg

カリウム

697 mg

カルシウム

50 mg

リン

304 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

75 µg
玄米ご飯（または、ご飯）、ごぼう、芽ひじき（乾燥…

材料：玄米ご飯（または、ご飯）、ごぼう、芽…

糖尿病

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エネルギー

283 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

5.2 g

炭水化物

50.8 g

糖質

43.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

30 mg

カリウム

697 mg

カルシウム

50 mg

リン

304 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

283 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

5.2 g

炭水化物

50.8 g

糖質

43.7 g

食物繊維

7.1 g

コレステロール

30 mg

カリウム

697 mg

カルシウム

50 mg

リン

304 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

75 µg