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脂質控えめでお肉を楽しみたい

肉料理が好きな方に。肉の量は減らさず、脂が少ない部位を使ったり、脂質を減らす工夫をして満足感が得られるレシピを集めました。

レシピ数： 1092 品

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新着順人気順

鶏むね肉とまいたけのトマト蒸し
156 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

フレッシュなトマトの自然な甘味と酸味が鶏肉のうま味を引き立てます。鶏肉はむね肉を使って脂質をおさえたヘルシーな一品です。

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

5.9 g

炭水化物

8.0 g

糖質

5.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

58 mg

カリウム

570 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

5.9 g

炭水化物

8.0 g

糖質

5.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

58 mg

カリウム

570 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

50 µg
鶏むね肉（皮なし）、塩、トマト、まいたけ、オリー…

材料：鶏むね肉（皮なし）、塩、トマト、まい…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

5.9 g

炭水化物

8.0 g

糖質

5.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

58 mg

カリウム

570 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

5.9 g

炭水化物

8.0 g

糖質

5.8 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

58 mg

カリウム

570 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

50 µg
電子レンジでヤンニョムチキン風
218 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

電子レンジで手軽にヤンニョムチキンが味わえるレシピです。焼き肉のたれを使えば少ない調味料でも味が決まります。

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

13.1 g

炭水化物

9.7 g

糖質

9.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

12 mg

リン

168 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

13.1 g

炭水化物

9.7 g

糖質

9.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

12 mg

リン

168 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

18 µg
鶏もも肉（皮付き唐揚げ用）、酒、しょうが（チュー…

材料：鶏もも肉（皮付き唐揚げ用）、酒、しょ…

糖尿病

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エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

13.1 g

炭水化物

9.7 g

糖質

9.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

12 mg

リン

168 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

218 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

13.1 g

炭水化物

9.7 g

糖質

9.4 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

12 mg

リン

168 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

18 µg