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おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。

レシピ数： 5602 品

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たんぱく質アップさば缶のトマトカレー
370 kcal

食塩 2.0 g
川端理香

貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。

エネルギー

370 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

30.5 g

脂質

19.0 g

炭水化物

24.4 g

糖質

18.4 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

270 mg

カリウム

1077 mg

カルシウム

349 mg

リン

375 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

12.9 µg

ビタミンB12

12.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

370 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

30.5 g

脂質

19.0 g

炭水化物

24.4 g

糖質

18.4 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

270 mg

カリウム

1077 mg

カルシウム

349 mg

リン

375 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

12.9 µg

ビタミンB12

12.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

92 µg
さば水煮缶（汁含む）、卵（Mサイズ）、玉ねぎ、し…

材料：さば水煮缶（汁含む）、卵（Mサイズ）…

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エネルギー

370 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

30.5 g

脂質

19.0 g

炭水化物

24.4 g

糖質

18.4 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

270 mg

カリウム

1077 mg

カルシウム

349 mg

リン

375 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

12.9 µg

ビタミンB12

12.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

370 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

30.5 g

脂質

19.0 g

炭水化物

24.4 g

糖質

18.4 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

270 mg

カリウム

1077 mg

カルシウム

349 mg

リン

375 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

12.9 µg

ビタミンB12

12.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

92 µg
マカロニグラタン
442 kcal

食塩 1.8 g
川津幸子

なめらかなホワイトソースに香ばしく焼けたチーズの香り。絶品グラタンを手作りで。

エネルギー

442 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

20.5 g

脂質

25.1 g

炭水化物

36.7 g

糖質

34.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

87 mg

カリウム

520 mg

カルシウム

351 mg

リン

377 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

442 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

20.5 g

脂質

25.1 g

炭水化物

36.7 g

糖質

34.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

87 mg

カリウム

520 mg

カルシウム

351 mg

リン

377 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

27 µg
鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無塩バター、白…

材料：鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無…

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エネルギー

442 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

20.5 g

脂質

25.1 g

炭水化物

36.7 g

糖質

34.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

87 mg

カリウム

520 mg

カルシウム

351 mg

リン

377 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

442 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

20.5 g

脂質

25.1 g

炭水化物

36.7 g

糖質

34.2 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

87 mg

カリウム

520 mg

カルシウム

351 mg

リン

377 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

27 µg