和食レシピ全1611品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 354 品

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厚揚げの具だくさん根菜ソースのせ
259 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

包丁を使わず、市販品のきんぴらごぼうを使ったソースで味付けも不要です。厚揚げで積極的に摂りたいカルシウムが補えます。

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

17.6 g

炭水化物

12.8 g

糖質

7.6 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

301 mg

リン

211 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

17.6 g

炭水化物

12.8 g

糖質

7.6 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

301 mg

リン

211 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

45 µg
厚揚げ、白ごま、小ねぎ（小口切りあれば）、具だく…

材料：厚揚げ、白ごま、小ねぎ（小口切りあれ…

糖尿病

高血圧

女性の美容

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エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

17.6 g

炭水化物

12.8 g

糖質

7.6 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

301 mg

リン

211 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

17.6 g

炭水化物

12.8 g

糖質

7.6 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

301 mg

リン

211 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

45 µg
厚揚げと春野菜の焼き浸し
183 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

こんがりと焼き色をつけた厚揚げと春野菜を、めんつゆとしょうがで味わいます。食材本来のうま味が際立つ手軽な一皿です。

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

11.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

510 mg

カルシウム

325 mg

リン

214 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

204 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

11.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

510 mg

カルシウム

325 mg

リン

214 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

204 µg
厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが（すりおろし）、A…

材料：厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが（すり…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

11.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

510 mg

カルシウム

325 mg

リン

214 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

204 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

11.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

510 mg

カルシウム

325 mg

リン

214 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

204 µg
ちぎり厚揚げときくらげのごま炒め
203 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

骨や歯の健康に欠かせないミネラル、ビタミンDが一緒に摂れるレシピです。包丁を使わず、フライパンでさっと炒めるだけです。

エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

15.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

275 mg

カルシウム

333 mg

リン

199 mg

鉄

4.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

96 µg

エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

15.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

275 mg

カルシウム

333 mg

リン

199 mg

鉄

4.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

96 µg
厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草、ごま油、め…

材料：厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

15.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

275 mg

カルシウム

333 mg

リン

199 mg

鉄

4.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

96 µg

エネルギー

203 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

15.3 g

炭水化物

7.3 g

糖質

2.9 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

275 mg

カルシウム

333 mg

リン

199 mg

鉄

4.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

1.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

96 µg
さば缶と小松菜とまいたけの甘辛炒め
202 kcal

食塩 1.5 g
藤井恵

さば缶、小松菜、まいたけを使えば、カルシウムや鉄、ビタミンがたっぷり摂れる栄養満点の一皿に。しょうがの香りがアクセント。

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg
さば水煮缶（汁含む）、小松菜、まいたけ、A、しょ…

材料：さば水煮缶（汁含む）、小松菜、まいた…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg