えのきレシピ全55品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 2 品

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低カロリーささみ明太えのきバーグ
112 kcal

食塩 0.9 g
みつぞう

超簡単！細かくした材料を混ぜて焼くだけ！焼くときも油を使わず、脂質をさらにカット。ダイエットに◎！

エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

131 mg

カリウム

422 mg

カルシウム

13 mg

リン

245 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

131 mg

カリウム

422 mg

カルシウム

13 mg

リン

245 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

59 µg
鶏ささみ、えのきだけ、明太子（生）、卵　、片栗粉

材料：鶏ささみ、えのきだけ、明太子（生）、…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

131 mg

カリウム

422 mg

カルシウム

13 mg

リン

245 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

18.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.0 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

131 mg

カリウム

422 mg

カルシウム

13 mg

リン

245 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

59 µg
フライパンで鮭ときのこのホイル焼き
140 kcal

食塩 0.9 g
ＨＡＬ．Ｍ

鮭のうま味ときのこの香りを楽しむホイル焼きです。洗い物を減らしたいときにもおすすめ。

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

5.4 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

475 mg

カルシウム

13 mg

リン

255 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

5.4 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

475 mg

カルシウム

13 mg

リン

255 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

52 µg
鮭（切り身）、えのきたけ、しいたけ、しょうゆ、酒…

材料：鮭（切り身）、えのきたけ、しいたけ、…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

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エネルギー

140 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

5.4 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

475 mg

カルシウム

13 mg

リン

255 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

140 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.8 g

脂質

5.4 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

475 mg

カルシウム

13 mg

リン

255 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

26.0 µg

ビタミンB12

4.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

52 µg