さっぱりレシピ全44品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
184 kcal

食塩 1.0 g
中医薬膳士清水えり

鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.5 g

脂質

12.2 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.4 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

505 mg

カルシウム

55 mg

リン

178 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.2 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.5 g

脂質

12.2 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.4 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

505 mg

カルシウム

55 mg

リン

178 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.2 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

66 µg
ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…

材料：ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…

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エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.5 g

脂質

12.2 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.4 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

505 mg

カルシウム

55 mg

リン

178 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.2 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.5 g

脂質

12.2 g

炭水化物

6.4 g

糖質

4.4 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

505 mg

カルシウム

55 mg

リン

178 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.2 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

66 µg
つるんとさっぱり鶏ムネ肉の葛たたき
166 kcal

食塩 0.7 g
BUNNYMOM

鶏肉は叩いて伸ばし、片栗粉をまぶしてゆでると、噛み切りやすく、喉越しが良くなります。梅風味のタレでさっぱりと頂けます。

エネルギー

166 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

7.9 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

417 mg

カルシウム

27 mg

リン

185 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

166 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

7.9 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

417 mg

カルシウム

27 mg

リン

185 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

40 µg
鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、キャベツ、トマト、玉…

材料：鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、キャベツ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

166 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

7.9 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

417 mg

カルシウム

27 mg

リン

185 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

166 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

7.9 g

炭水化物

8.3 g

糖質

7.1 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

62 mg

カリウム

417 mg

カルシウム

27 mg

リン

185 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

40 µg
ねばウマさっぱり納豆そば
353 kcal

食塩 1.6 g
menako

納豆とオクラのネバネバ食材がおいしい一皿です。大根おろしでさっぱりとしているので、暑い夏にも食べやすいレシピです。

エネルギー

353 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

44.9 g

食物繊維

11.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

652 mg

カルシウム

102 mg

リン

293 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

135 µg

エネルギー

353 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

44.9 g

食物繊維

11.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

652 mg

カルシウム

102 mg

リン

293 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

135 µg
そば（乾麺）、きゅうり、大根、オクラ、めんつゆ（…

材料：そば（乾麺）、きゅうり、大根、オクラ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

353 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

44.9 g

食物繊維

11.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

652 mg

カルシウム

102 mg

リン

293 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

135 µg

エネルギー

353 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

8.3 g

炭水化物

56.1 g

糖質

44.9 g

食物繊維

11.2 g

コレステロール

2 mg

カリウム

652 mg

カルシウム

102 mg

リン

293 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

135 µg