ブロッコリーとレシピ全0品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 34 品

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鶏もも肉とブロッコリーのうま塩蒸し
139 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカット。ごまの風味を効かせ、フライパンで蒸すだけなのでお手軽な一品です。

エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

1.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

61 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

52 mg

リン

218 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

100 mg

葉酸

164 µg

エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

1.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

61 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

52 mg

リン

218 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

100 mg

葉酸

164 µg
鶏もも肉（皮なし）、ブロッコリー、水、A、白すり…

材料：鶏もも肉（皮なし）、ブロッコリー、水…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

1.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

61 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

52 mg

リン

218 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

100 mg

葉酸

164 µg

エネルギー

139 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.6 g

糖質

1.9 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

61 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

52 mg

リン

218 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

100 mg

葉酸

164 µg
小麦粉不使用鮭とブロッコリーのグラタン風
174 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

ホワイトソースの代わりに豆腐とマヨネーズでソースに仕上げました。ソースには鮭との相性が良いみそを加えてコクをプラス。

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

9.9 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

44 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

79 mg

リン

232 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

19.2 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

9.9 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

44 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

79 mg

リン

232 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

19.2 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

70 µg
鮭（切り身）、塩、こしょう、ブロッコリー（冷凍）…

材料：鮭（切り身）、塩、こしょう、ブロッコ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

9.9 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

44 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

79 mg

リン

232 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

19.2 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.3 g

脂質

9.9 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

44 mg

カリウム

374 mg

カルシウム

79 mg

リン

232 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

19.2 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

70 µg
あじのバターソテー
142 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

あじはしっかりと焼き色をつけ、香ばしさを出しました。最後にバターを加えることで、風味が引き立ち味わい深い仕上がりに。

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

8.6 g

炭水化物

3.5 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

56 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

64 mg

リン

202 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

6.3 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

76 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

8.6 g

炭水化物

3.5 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

56 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

64 mg

リン

202 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

6.3 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

76 µg
あじ（３枚おろし）、塩（あじ用）、こしょう（あじ…

材料：あじ（３枚おろし）、塩（あじ用）、こ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

142 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

8.6 g

炭水化物

3.5 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

56 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

64 mg

リン

202 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

6.3 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

76 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

8.6 g

炭水化物

3.5 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

56 mg

カリウム

455 mg

カルシウム

64 mg

リン

202 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

6.3 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

76 µg
海老とブロッコリーのにんにくマヨサラダ
60 kcal

食塩 0.6 g
Rosemary＊

赤と緑がかわいいお手軽レシピ。ブロッコリーはしっかり水切りをして和えると、味が薄まらずおいしく食べられます。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.5 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

64 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

45 mg

リン

122 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.5 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

64 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

45 mg

リン

122 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

73 µg
ブラックタイガー、ブロッコリー、A、にんにく（す…

材料：ブラックタイガー、ブロッコリー、A、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.5 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

64 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

45 mg

リン

122 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.5 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

64 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

45 mg

リン

122 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

73 µg