炒め物レシピ全801品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 543 品

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厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め
180 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

13.4 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

345 mg

リン

193 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

97 µg

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

13.4 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

345 mg

リン

193 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

97 µg
厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく（すりおろし…

材料：厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

13.4 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

345 mg

リン

193 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

97 µg

エネルギー

180 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

13.4 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

345 mg

リン

193 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

97 µg
さば缶と小松菜とまいたけの甘辛炒め
202 kcal

食塩 1.5 g
藤井恵

さば缶、小松菜、まいたけを使えば、カルシウムや鉄、ビタミンがたっぷり摂れる栄養満点の一皿に。しょうがの香りがアクセント。

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg
さば水煮缶（汁含む）、小松菜、まいたけ、A、しょ…

材料：さば水煮缶（汁含む）、小松菜、まいた…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg
麻婆厚揚げ・チンゲン菜さっぱり炒め・きび入りご飯のお弁当
721 kcal

食塩 3.7 g
ウー・ウェン

麻婆豆腐をお弁当でも食べられるように厚揚げでアレンジ。ピリ辛の厚揚げがくせになります。

エネルギー

721 kcal

食塩相当量

3.7 g

たんぱく質

31.1 g

脂質

34.5 g

炭水化物

76.2 g

糖質

71.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

575 mg

カルシウム

503 mg

リン

441 mg

鉄

6.6 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

106 µg

エネルギー

721 kcal

食塩相当量

3.7 g

たんぱく質

31.1 g

脂質

34.5 g

炭水化物

76.2 g

糖質

71.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

575 mg

カルシウム

503 mg

リン

441 mg

鉄

6.6 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

106 µg
麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ（青い部分）、Aみそ、A…

材料：麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ（青い部分）…

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エネルギー

721 kcal

食塩相当量

3.7 g

たんぱく質

31.1 g

脂質

34.5 g

炭水化物

76.2 g

糖質

71.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

575 mg

カルシウム

503 mg

リン

441 mg

鉄

6.6 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

106 µg

エネルギー

721 kcal

食塩相当量

3.7 g

たんぱく質

31.1 g

脂質

34.5 g

炭水化物

76.2 g

糖質

71.9 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

7 mg

カリウム

575 mg

カルシウム

503 mg

リン

441 mg

鉄

6.6 mg

亜鉛

3.7 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

106 µg