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食事のカリウム量が気になる

カリウムが体の中にたまる「高カリウム血症」になりやすい方へ。野菜の水さらし・ゆでこぼしなどの調理の工夫があるレシピや、カリウム低めのレシピを集めました。

レシピ数： 32 品

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新着順人気順

牛肉と長ねぎの甘辛煮
259 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

甘辛い味付けでご飯がすすむ一皿です。蓋をして煮ることで水分が逃げるのを防ぎ、少量の水分でもしっかりと煮込めます。

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

18.5 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

50 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

38 mg

リン

119 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

18.5 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

50 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

38 mg

リン

119 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg
牛こま肉、長ねぎ、しらたき、七味とうがらし（お好…

材料：牛こま肉、長ねぎ、しらたき、七味とう…

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エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

18.5 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

50 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

38 mg

リン

119 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

18.5 g

炭水化物

8.3 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

50 mg

カリウム

270 mg

カルシウム

38 mg

リン

119 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg
牛丼温玉のせ
639 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

シンプルな調味料で煮るだけのお手軽レシピ。温泉卵をトッピングしてボリューム感もあります。

エネルギー

639 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

29.5 g

炭水化物

81.4 g

糖質

77.6 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

238 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

42 mg

リン

249 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

1.3 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

639 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

29.5 g

炭水化物

81.4 g

糖質

77.6 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

238 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

42 mg

リン

249 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

1.3 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg
牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A しょうゆ、A…

材料：牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A …

高血圧

シニア

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エネルギー

639 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

29.5 g

炭水化物

81.4 g

糖質

77.6 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

238 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

42 mg

リン

249 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

1.3 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

639 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

29.5 g

炭水化物

81.4 g

糖質

77.6 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

238 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

42 mg

リン

249 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

1.3 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg