ゴーヤレシピ全51品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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ゴーヤーの肉巻き
130 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

大きめに切ったゴーヤーに肉を巻きつけてこんがり焼いた食べごたえ満点の一品。豚肉は脂身を取るとカロリーダウンになります。

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

53 mg

カリウム

480 mg

カルシウム

22 mg

リン

194 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

53 mg

カリウム

480 mg

カルシウム

22 mg

リン

194 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

52 µg
ゴーヤー、豚もも薄切り肉（脂身なし）、にんにく（…

材料：ゴーヤー、豚もも薄切り肉（脂身なし）…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

130 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

53 mg

カリウム

480 mg

カルシウム

22 mg

リン

194 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

53 mg

カリウム

480 mg

カルシウム

22 mg

リン

194 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

52 µg
ゴーヤと豚肉の冷製パスタ
345 kcal

食塩 1.8 g
sushiharu

ゴーヤの食感と苦味がくせになる冷製パスタ。食べごたえ満点です。

エネルギー

345 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

7.7 g

炭水化物

49.8 g

糖質

45.5 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

40 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

20 mg

リン

221 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

345 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

7.7 g

炭水化物

49.8 g

糖質

45.5 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

40 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

20 mg

リン

221 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

39 µg
豚もも薄切り肉（脂身なし）、ゴーヤー、塩、スパゲ…

材料：豚もも薄切り肉（脂身なし）、ゴーヤー…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

345 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

7.7 g

炭水化物

49.8 g

糖質

45.5 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

40 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

20 mg

リン

221 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

345 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

7.7 g

炭水化物

49.8 g

糖質

45.5 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

40 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

20 mg

リン

221 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

39 µg
豚肉とゴーヤのオイスター炒め
202 kcal

食塩 1.5 g
unappa

ゴーヤーとオイスターソースの相性が抜群。豚肉とゴーヤの組み合わせで、疲労回復に役立ちます。

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

18 mg

リン

202 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

18 mg

リン

202 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

62 µg
ゴーヤー、豚もも肉薄切り肉、ごま油、合わせ調味料…

材料：ゴーヤー、豚もも肉薄切り肉、ごま油、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

18 mg

リン

202 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

18 mg

リン

202 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

62 µg