ゴーヤレシピ全51品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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豚肉とゴーヤのチーズ味噌炒め
155 kcal

食塩 1.1 g
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ビタミンCが豊富なゴーヤとビタミンB1 が豊富な豚肉を使った、夏バテ解消レシピ。味噌とチーズで食べやすく仕上げました。

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

8.4 g

炭水化物

9.7 g

糖質

7.1 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

33 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

93 mg

リン

172 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

8.4 g

炭水化物

9.7 g

糖質

7.1 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

33 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

93 mg

リン

172 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

56 µg
豚もも薄切り肉、ゴーヤー、玉ねぎ、小麦粉、サラダ…

材料：豚もも薄切り肉、ゴーヤー、玉ねぎ、小…

糖尿病

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エネルギー

155 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

8.4 g

炭水化物

9.7 g

糖質

7.1 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

33 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

93 mg

リン

172 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

8.4 g

炭水化物

9.7 g

糖質

7.1 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

33 mg

カリウム

413 mg

カルシウム

93 mg

リン

172 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

56 µg
ゴーヤーの肉巻き
130 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

大きめに切ったゴーヤーに肉を巻きつけてこんがり焼いた食べごたえ満点の一品。豚肉は脂身を取るとカロリーダウンになります。

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

53 mg

カリウム

480 mg

カルシウム

22 mg

リン

194 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

53 mg

カリウム

480 mg

カルシウム

22 mg

リン

194 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

52 µg
ゴーヤー、豚もも薄切り肉（脂身なし）、にんにく（…

材料：ゴーヤー、豚もも薄切り肉（脂身なし）…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

130 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

53 mg

カリウム

480 mg

カルシウム

22 mg

リン

194 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

130 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

5.0 g

炭水化物

5.2 g

糖質

2.7 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

53 mg

カリウム

480 mg

カルシウム

22 mg

リン

194 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

62 mg

葉酸

52 µg
グリルでゴーヤーのチーズチキングリル
122 kcal

食塩 0.5 g
まじゅじゅ

切って詰めてオーブンで焼くだけのお手軽レシピ。見た目も可愛らしく、お弁当やおつまみにもお勧めです。

エネルギー

122 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

6.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

69 mg

カリウム

387 mg

カルシウム

75 mg

リン

225 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

122 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

6.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

69 mg

カリウム

387 mg

カルシウム

75 mg

リン

225 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

53 µg
ゴーヤー、鶏もも肉（皮なし）、チーズ（溶けるタイ…

材料：ゴーヤー、鶏もも肉（皮なし）、チーズ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

122 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

6.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

69 mg

カリウム

387 mg

カルシウム

75 mg

リン

225 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

122 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

16.2 g

脂質

6.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

69 mg

カリウム

387 mg

カルシウム

75 mg

リン

225 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

53 µg