ごぼうレシピ全270品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 113 品

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若ごぼうの炊き込みごはん
259 kcal

食塩 1.0 g
超姉さん女房

春を告げる野菜、若ごぼう！葉・軸・根の全てを食べられることが特徴。葉ごぼうは葉が水々しく緑鮮やかなものを選びましょう。

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

53.6 g

糖質

52.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

99 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

53.6 g

糖質

52.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

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カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

99 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg
若ごぼう根部分、若ごぼう茎部分、にんじん、油揚げ…

材料：若ごぼう根部分、若ごぼう茎部分、にん…

糖尿病

女性の美容

旬の食材

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エネルギー

259 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

53.6 g

糖質

52.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

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カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

99 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

2.3 g

炭水化物

53.6 g

糖質

52.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

34 mg

リン

99 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

21 µg
根菜のスパイシーピラフ
249 kcal

食塩 1.2 g
tearstar

クミンとごぼうが好相性のピラフ。ごぼうで咀嚼回数が増し、満腹感がアップ！塩分控えめでもしっかりとした味わいです。

エネルギー

249 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

53.3 g

糖質

50.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

23 mg

リン

83 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

249 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

53.3 g

糖質

50.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

23 mg

リン

83 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

35 µg
米、ごぼう、にんじん、クミンシード、オリーブ油、…

材料：米、ごぼう、にんじん、クミンシード、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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249 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

53.3 g

糖質

50.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

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カリウム

205 mg

カルシウム

23 mg

リン

83 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

249 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

2.7 g

炭水化物

53.3 g

糖質

50.7 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

23 mg

リン

83 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

2 mg

葉酸

35 µg
栄養満点もっちもちおからバーグ
132 kcal

食塩 0.9 g
saassa

食物繊維、鉄、カルシウムが豊富で栄養たっぷり。おからのもっちりとした食感が楽しい一品。

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.7 g

炭水化物

24.4 g

糖質

16.9 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

465 mg

カルシウム

67 mg

リン

78 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.7 g

炭水化物

24.4 g

糖質

16.9 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

465 mg

カルシウム

67 mg

リン

78 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

34 µg
生おから、片栗粉、湯、にんじん、ごぼう、コーン、…

材料：生おから、片栗粉、湯、にんじん、ごぼ…

シニア

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132 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.7 g

炭水化物

24.4 g

糖質

16.9 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

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カリウム

465 mg

カルシウム

67 mg

リン

78 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

34 µg

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.7 g

炭水化物

24.4 g

糖質

16.9 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

465 mg

カルシウム

67 mg

リン

78 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

34 µg