かぶレシピ全172品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 54 品

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厚揚げとかぶのそぼろあんかけ
201 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

お鍋ひとつで手軽に作れるあんかけ料理です。かぶのやさしい甘味と、とろっとした熱々のそぼろあんが好相性。

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

13.0 g

糖質

10.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

526 mg

カルシウム

270 mg

リン

199 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

90 µg

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

13.0 g

糖質

10.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

526 mg

カルシウム

270 mg

リン

199 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

90 µg
厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A、しょうが（…

材料：厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A…

糖尿病

女性の美容

旬の食材

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エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

13.0 g

糖質

10.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

526 mg

カルシウム

270 mg

リン

199 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

90 µg

エネルギー

201 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

11.0 g

炭水化物

13.0 g

糖質

10.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

12 mg

カリウム

526 mg

カルシウム

270 mg

リン

199 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

90 µg
厚揚げと春野菜の焼き浸し
183 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

こんがりと焼き色をつけた厚揚げと春野菜を、めんつゆとしょうがで味わいます。食材本来のうま味が際立つ手軽な一皿です。

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

11.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

510 mg

カルシウム

325 mg

リン

214 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

204 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

11.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

510 mg

カルシウム

325 mg

リン

214 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

204 µg
厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが（すりおろし）、A…

材料：厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが（すり…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

11.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

510 mg

カルシウム

325 mg

リン

214 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

204 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

13.4 g

脂質

11.5 g

炭水化物

9.4 g

糖質

5.7 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

510 mg

カルシウム

325 mg

リン

214 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

204 µg
ほたて貝柱とかぶのチーズリゾット
242 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

リゾットは米をバターで炒めますが、脂質を抑えるためにご飯を使って炒める工程をカット。その分、貝柱でコクを出しました。

エネルギー

242 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

3.4 g

炭水化物

41.6 g

糖質

38.9 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

188 mg

リン

191 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

242 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

3.4 g

炭水化物

41.6 g

糖質

38.9 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

188 mg

リン

191 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

45 µg
ご飯、ほたて貝柱水煮缶（汁含む）、かぶ、かぶの葉…

材料：ご飯、ほたて貝柱水煮缶（汁含む）、か…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

242 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

3.4 g

炭水化物

41.6 g

糖質

38.9 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

188 mg

リン

191 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

242 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

3.4 g

炭水化物

41.6 g

糖質

38.9 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

188 mg

リン

191 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

21 mg

葉酸

45 µg
かぶの葉まで味わうペペロンチーノ
265 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

たっぷりのにんにくとかぶの甘味が相性の良い一皿。かぶは根の部分だけでなく､葉までおいしくいただけます。

エネルギー

265 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

5.2 g

炭水化物

48.7 g

糖質

43.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

364 mg

カルシウム

76 mg

リン

108 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

63 µg

エネルギー

265 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

5.2 g

炭水化物

48.7 g

糖質

43.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

364 mg

カルシウム

76 mg

リン

108 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

63 µg
スパゲッティ（乾）、かぶ、かぶの葉、にんにく（み…

材料：スパゲッティ（乾）、かぶ、かぶの葉、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

265 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

5.2 g

炭水化物

48.7 g

糖質

43.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

364 mg

カルシウム

76 mg

リン

108 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

63 µg

エネルギー

265 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

5.2 g

炭水化物

48.7 g

糖質

43.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

364 mg

カルシウム

76 mg

リン

108 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

63 µg