ごぼうレシピ全270品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 113 品

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ひき肉とごぼうのピラフ
384 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康　管理栄養士

ごぼうの食感や風味を生かしたピラフです。ひき肉は塊を残しながら炒めることで食べごたえがアップします。

エネルギー

384 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

61.1 g

糖質

54.8 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

39 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

31 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

52 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

384 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

61.1 g

糖質

54.8 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

39 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

31 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

52 mg

葉酸

54 µg
麦ご飯（押麦３割）、合いびき肉、ごぼう、赤パプリ…

材料：麦ご飯（押麦３割）、合いびき肉、ごぼ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

384 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

61.1 g

糖質

54.8 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

39 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

31 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

52 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

384 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

61.1 g

糖質

54.8 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

39 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

31 mg

リン

96 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

52 mg

葉酸

54 µg
蒲焼きアレンジシャキシャキごぼうのうな玉丼
500 kcal

食塩 1.7 g
おいしい健康　管理栄養士

うなぎの蒲焼きを使って手軽に作れる１品です。シャキシャキ食感のごぼうと水菜をたっぷり入れて、食べ応えも十分◎。

エネルギー

500 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

23.2 g

脂質

16.1 g

炭水化物

69.1 g

糖質

63.4 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

300 mg

カリウム

538 mg

カルシウム

169 mg

リン

340 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

11.4 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

99 µg

エネルギー

500 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

23.2 g

脂質

16.1 g

炭水化物

69.1 g

糖質

63.4 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

300 mg

カリウム

538 mg

カルシウム

169 mg

リン

340 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

11.4 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

99 µg
ご飯、うなぎ（蒲焼き）、卵（Mサイズ）、ごぼう、…

材料：ご飯、うなぎ（蒲焼き）、卵（Mサイズ…

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500 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

23.2 g

脂質

16.1 g

炭水化物

69.1 g

糖質

63.4 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

300 mg

カリウム

538 mg

カルシウム

169 mg

リン

340 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

11.4 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

99 µg

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500 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

23.2 g

脂質

16.1 g

炭水化物

69.1 g

糖質

63.4 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

300 mg

カリウム

538 mg

カルシウム

169 mg

リン

340 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

3.4 mg

ビタミンD

11.4 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

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酢でさっぱりおかずきんぴら
267 kcal

食塩 1.5 g
武蔵裕子

豚ひき肉が入ってボリューム満点、おかずとして楽しめるきんぴらです。酢の酸味で塩分を抑えられ、やわらかな味わいになります。

エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

13.2 g

炭水化物

26.4 g

糖質

21.2 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

37 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

160 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

13.2 g

炭水化物

26.4 g

糖質

21.2 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

37 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

160 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

55 µg
豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん、赤とうがら…

材料：豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん…

糖尿病

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267 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

13.2 g

炭水化物

26.4 g

糖質

21.2 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

37 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

160 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

13.2 g

炭水化物

26.4 g

糖質

21.2 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

37 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

160 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

55 µg