大根うどんレシピ全14品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 13 品

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風邪撃退おろし生姜のあったかうどん
291 kcal

食塩 2.4 g
10shi

しょうががたっぷりで、からだがポカポカに。具だくさんで栄養バランスのよい一品です。

エネルギー

291 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

4.4 g

炭水化物

52.7 g

糖質

48.1 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

18 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

71 mg

リン

162 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

291 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

4.4 g

炭水化物

52.7 g

糖質

48.1 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

18 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

71 mg

リン

162 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

70 µg
うどん（ゆで）、鶏むねひき肉、長ねぎ、えのきたけ…

材料：うどん（ゆで）、鶏むねひき肉、長ねぎ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

291 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

4.4 g

炭水化物

52.7 g

糖質

48.1 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

18 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

71 mg

リン

162 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

291 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

4.4 g

炭水化物

52.7 g

糖質

48.1 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

18 mg

カリウム

549 mg

カルシウム

71 mg

リン

162 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

70 µg
おもてなしにも卵入り巾着と大根の煮物
160 kcal

食塩 0.9 g
sachieママ

卵入り巾着は噛む度にじゅわっとおいしいおだしがしみ出します。大根も一緒に煮ることで食べごたえも充分です。

エネルギー

160 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

204 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

87 mg

リン

162 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

160 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

204 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

87 mg

リン

162 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

50 µg
大根（半月切り）、卵、油揚げ（1人1/2枚）、う…

材料：大根（半月切り）、卵、油揚げ（1人1…

糖尿病

シニア

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エネルギー

160 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

204 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

87 mg

リン

162 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

160 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

10.8 g

脂質

10.8 g

炭水化物

6.0 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

204 mg

カリウム

237 mg

カルシウム

87 mg

リン

162 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

50 µg
柚子胡椒オクラ納豆のあったかうどん
297 kcal

食塩 2.8 g
KT121

納豆やおくらに含まれているネバネバ成分は糖の吸収を遅らせて血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

エネルギー

297 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

54.5 g

糖質

47.3 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

586 mg

カルシウム

80 mg

リン

188 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

106 µg

エネルギー

297 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

54.5 g

糖質

47.3 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

586 mg

カルシウム

80 mg

リン

188 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

106 µg
ゆでうどん、めんつゆ（３倍濃縮）、だし汁、Ａひき…

材料：ゆでうどん、めんつゆ（３倍濃縮）、だ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

297 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

54.5 g

糖質

47.3 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

586 mg

カルシウム

80 mg

リン

188 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

106 µg

エネルギー

297 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

54.5 g

糖質

47.3 g

食物繊維

7.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

586 mg

カルシウム

80 mg

リン

188 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

106 µg