かぶレシピ全172品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 83 品

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料亭風季節野菜の煮物薄くずあんかけ
78 kcal

食塩 1.2 g
ハナ吉*

季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

6.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

76 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

6.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

76 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

62 µg
がんもどき（小）、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…

材料：がんもどき（小）、かぶ、なす、ほうれ…

シニア

旬の食材

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エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

6.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

76 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

6.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

76 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

62 µg
かぶ菜のツナマスタード和え
29 kcal

食塩 0.4 g
愛乙女☆愛

ツナ缶で、かぶの葉をおいしく食べごたえのある一品に。ツナの旨みと爽やかなレモンのバランスが良く、ぱくぱく食べられます。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

4 mg

カリウム

231 mg

カルシウム

156 mg

リン

52 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

50 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

4 mg

カリウム

231 mg

カルシウム

156 mg

リン

52 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

50 mg

葉酸

67 µg
かぶの葉、ツナ缶（水煮）、Ａ粒マスタード、Ａレモ…

材料：かぶの葉、ツナ缶（水煮）、Ａ粒マスタ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋3

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脂質

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炭水化物

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糖質

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食物繊維

1.7 g

コレステロール

4 mg

カリウム

231 mg

カルシウム

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リン

52 mg

鉄

1.4 mg

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0.3 µg

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0.1 µg

ビタミンC

50 mg

葉酸

67 µg

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たんぱく質

3.3 g

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0.8 g

炭水化物

3.1 g

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食物繊維

1.7 g

コレステロール

4 mg

カリウム

231 mg

カルシウム

156 mg

リン

52 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

50 mg

葉酸

67 µg
卵とかぶとブロッコリーのマスタードサラダ
110 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

粒マスタードの程よい酸味を生かした食べ応えのあるサラダです。ごろごろとしたかぶやブロッコリーに、卵を絡めて召し上がれ。

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

185 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

58 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

185 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

58 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

134 µg
卵（Mサイズ）、かぶ、ブロッコリー、A、レモン汁…

材料：卵（Mサイズ）、かぶ、ブロッコリー、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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0.4 g

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8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

185 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

58 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

8.8 g

脂質

6.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

4.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

185 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

58 mg

リン

150 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

134 µg