煮物レシピ全93品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 43 品

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ミルクで煮たおからの煮物
126 kcal

食塩 0.5 g
あやめんたいこ

ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥。

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

7.4 g

炭水化物

12.3 g

糖質

7.4 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

341 mg

カルシウム

136 mg

リン

145 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

7.4 g

炭水化物

12.3 g

糖質

7.4 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

341 mg

カルシウム

136 mg

リン

145 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

30 µg
生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A…

材料：生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、…

高血圧

旬の食材

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エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

7.4 g

炭水化物

12.3 g

糖質

7.4 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

341 mg

カルシウム

136 mg

リン

145 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

126 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

7.4 g

炭水化物

12.3 g

糖質

7.4 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

341 mg

カルシウム

136 mg

リン

145 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

30 µg
タコとマッシュルームのアヒージョ
89 kcal

食塩 0.5 g
Firstsnows

プリッとした食感のたこと、マッシュルームやにんにくの風味が良い一品。お酒のおつまみにも重宝しそうです。

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

4.5 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

75 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

11 mg

リン

94 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

4.5 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

75 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

11 mg

リン

94 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg
たこ（ゆで）、マッシュルーム、にんにく、パセリ、…

材料：たこ（ゆで）、マッシュルーム、にんに…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

4.5 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

75 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

11 mg

リン

94 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

11.9 g

脂質

4.5 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

75 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

11 mg

リン

94 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

12 µg
レンコンとツナのきんぴら
60 kcal

食塩 0.4 g
ぱうぱうきっちん

厚めに切ったれんこんは、しっかりとした食感で食べ応え抜群。ツナとバルサミコ酢のうま味で洋風に仕上げたきんぴらです。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

51 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

51 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

9 µg
レンコン、ツナ缶（水煮）、ニンニク、オリーブオイ…

材料：レンコン、ツナ缶（水煮）、ニンニク、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

51 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.0 g

糖質

7.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

218 mg

カルシウム

11 mg

リン

51 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

9 µg