レシピ数 : 2218 品
  • たたきごぼう

    • 44 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    香ばしいごまの風味がごぼうと好相性。味が染み込みやすいように繊維をしっかり叩いて潰すことがポイントです。
    エネルギー
    44 kcal
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    118 mg
    エネルギー
    44 kcal
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    118 mg
    ごぼう、A、白すりごま、酢、しょうゆ、砂糖
    材料: ごぼう、A、白すりごま、酢、しょうゆ…
  • ガーリックシュリンプ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ハワイのガーリックシュリンプをおせちにアレンジ。オーブントースターで焼いて手軽に。にんにくの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.3 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    97 mg
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.3 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    97 mg
    有頭えび(1人1尾20gのものを使用)、パセリ(…
    材料: 有頭えび(1人1尾20gのものを使用…
  • 八幡巻き

    • 66 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    だしでふっくらと煮たごぼうやにんじんと、甘辛い牛肉が好相性。ほのかにきいた山椒が食欲をそそります。見た目も華やかな一品。
    エネルギー
    66 kcal
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.1 g
    コレステロール
    14 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    192 mg
    エネルギー
    66 kcal
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.1 g
    コレステロール
    14 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    192 mg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、にんじ…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ご…
  • 無塩なます

    • 17 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    おせちの定番のなますを、凍らせて脱水させることで、塩を使わずに作りました。ゆずは皮も使用し、風味豊かに仕上げました。
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    129 mg
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    129 mg
    大根、にんじん、ゆずの皮(せん切り)、A、ゆず果…
    材料: 大根、にんじん、ゆずの皮(せん切り)…
  • 減塩田作り

    • 30 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    豊作を祈願する食べ物としておせちに欠かせない田作り。ごまめに砂糖を絡め、少量のしょうゆをまぶして塩分控えめに仕上げます。
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    86 mg
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.4 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    86 mg
    ごまめ、A砂糖、A酒、しょうゆ、白ごま
    材料: ごまめ、A砂糖、A酒、しょうゆ、白ごま
  • 焼きいもで作る 栗きんとん

    • 112 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    焼きいもを使い、砂糖を加えずに作ります。煮る時間も手間も省け、あっという間に作れるのもポイントです。
    エネルギー
    112 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    24.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    228 mg
    エネルギー
    112 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    24.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    228 mg
    焼きいも、栗の甘露煮、みりん
    材料: 焼きいも、栗の甘露煮、みりん
  • ブランデー入り黒豆の甘煮風

    • 38 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    香り豊かなブランデーを加えた、洋風おせちにもおすすめの一品。蒸し大豆を温めた砂糖液にひと晩漬けておくだけです。
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    0 mg
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    0 mg
    蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔(お好みで)
    材料: 蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔…
  • オーブントースターで作る 伊達巻

    • 88 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    バットに卵液を流してオーブントースターで焼き目が付くまで焼いて成形するだけ。糖質と塩分を控えました。
    エネルギー
    88 kcal
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    コレステロール
    160 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    75 mg
    エネルギー
    88 kcal
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    コレステロール
    160 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    75 mg
    卵(Mサイズ)、はんぺん、みりん、砂糖、うす口し…
    材料: 卵(Mサイズ)、はんぺん、みりん、砂…
  • 煮しめ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほっとする優しい味わいの煮しめ。香り豊かな干ししいたけの戻し汁を使って、薄味でも満足できる一品です。
    エネルギー
    79 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    384 mg
    エネルギー
    79 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    384 mg
    里いも、こんにゃく(あく抜き済み)、れんこん、に…
    材料: 里いも、こんにゃく(あく抜き済み)、…
  • しらすと小松菜のさっぱりあえ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    小松菜をさっとゆでてしらすとレモン汁であえるだけ。小松菜は短時間でゆでてシャキシャキ感を残すと、歯ざわりが楽しめます。
    エネルギー
    19 kcal
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    コレステロール
    24 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    274 mg
    エネルギー
    19 kcal
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    コレステロール
    24 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    274 mg
    小松菜、しらす、レモン汁
    材料: 小松菜、しらす、レモン汁