しめじレシピ全258品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 43 品

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手軽にできるしめじのミルクスープ
75 kcal

食塩 0.9 g
ラビー

しめじは食物繊維が豊富で、食後の急な血糖値の上昇を抑えます。また、旨味成分グアニル酸は、動脈硬化や高血圧予防に効果的。

エネルギー

75 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

4.4 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

14 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

48 mg

リン

109 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

75 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.4 g

脂質

4.4 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

14 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

48 mg

リン

109 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

19 µg
玉ねぎ、にんにく、しめじ、ショルダーベーコン、バ…

材料：玉ねぎ、にんにく、しめじ、ショルダー…

糖尿病

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75 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

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糖質

5.1 g

食物繊維

1.8 g

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14 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

48 mg

リン

109 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

19 µg

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食塩相当量

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たんぱく質

4.4 g

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炭水化物

6.9 g

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5.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

14 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

48 mg

リン

109 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

19 µg
きのことじゃがいものポタージュ
132 kcal

食塩 1.0 g
アキコフスキー

きのこの旨味が楽しめるスープです。この１杯で、食物繊維をたくさん摂ることができます。

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

12.4 g

糖質

7.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

65 mg

リン

121 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

12.4 g

糖質

7.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

65 mg

リン

121 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

33 µg
玉ねぎ、しめじ、えのき、じゃがいも、オリーブ油、…

材料：玉ねぎ、しめじ、えのき、じゃがいも、…

高血圧

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132 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

12.4 g

糖質

7.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

65 mg

リン

121 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

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132 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.0 g

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9.2 g

炭水化物

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食物繊維

4.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

65 mg

リン

121 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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10 mg

葉酸

33 µg
しょうが香る　きのこのたっぷりスープ
93 kcal

食塩 0.8 g
たまごまよまよ

きのこのうま味たっぷり。しょうがの風味がアクセントの体温まるスープです。

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

4.9 g

炭水化物

7.4 g

糖質

3.2 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

22 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

12 mg

リン

145 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

4.9 g

炭水化物

7.4 g

糖質

3.2 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

22 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

12 mg

リン

145 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

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葉酸

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鶏もも肉（皮付き）、もやし、えのきだけ、しいたけ…

材料：鶏もも肉（皮付き）、もやし、えのきだ…

糖尿病

女性の美容

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炭水化物

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糖質

3.2 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

22 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

12 mg

リン

145 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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93 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

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炭水化物

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糖質

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4.2 g

コレステロール

22 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

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ビタミンC

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