えのきレシピ全226品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 53 品

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簡単ヘルシーきのこたっぷりスープ
18 kcal

食塩 1.0 g
27mama10

３種類のきのこを使ったスープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

3 mg

リン

55 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

3 mg

リン

55 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

30 µg
えのきたけ、しめじ、しいたけ、水、鶏がらスープの…

材料：えのきたけ、しめじ、しいたけ、水、鶏…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

18 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

3 mg

リン

55 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

192 mg

カルシウム

3 mg

リン

55 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

30 µg
くずし豆腐の生姜スープ
38 kcal

食塩 1.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

すりおろし生姜が香り立つ、簡単スープ。ふわふわの豆腐とシャキシャキえのき茸の食感が楽しい！

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg
絹ごし豆腐、えのき茸、生姜（すりおろす）、A水、…

材料：絹ごし豆腐、えのき茸、生姜（すりおろ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

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0 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg
切り干し大根とにらの中華スープ
24 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

切り干し大根のうま味と、しゃきしゃきとした食感がくせになる、具だくさんスープ。手軽に作れ、食物繊維補給にもおすすめです。

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

32 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

32 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

31 µg
切り干し大根、えのきたけ、にら、水、鶏がらスープ…

材料：切り干し大根、えのきたけ、にら、水、…

糖尿病

高血圧

シニア

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24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.7 g

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0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

32 mg

リン

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0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

32 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

31 µg