麹レシピ全82品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 13 品

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ゴーヤと油揚げのお味噌汁
61 kcal

食塩 1.0 g
＊＊rose＊＊

ゴーヤーのシャキシャキ食感が楽しく、ほろ苦さを味わうおみそ汁。ゴーヤーはビタミンCが豊富で、加熱にも強いのが特長です。

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.7 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

53 mg

リン

75 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.7 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

53 mg

リン

75 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

32 µg
ゴーヤー、玉ねぎ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、…

材料：ゴーヤー、玉ねぎ、油揚げ、だし汁（か…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

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エネルギー

61 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.7 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

53 mg

リン

75 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.7 g

炭水化物

4.6 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

53 mg

リン

75 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

32 µg
大根とベーコンの塩麹コンソメスープ
30 kcal

食塩 1.0 g
オレンジリング

お手軽時短スープ。塩麹の旨味で美味しさがアップ！大根は全体にハリがあり、ずっしりと重みのあるものを選びましょう。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

5 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

12 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

5 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

12 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

15 µg
大根、ショルダーベーコン、洋風スープの素、水、塩…

材料：大根、ショルダーベーコン、洋風スープ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

5 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

12 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

5 mg

カリウム

123 mg

カルシウム

12 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

15 µg
秋を感じるさつまいもと豆のスープ
169 kcal

食塩 1.0 g
広野のタイタン

素材の甘みがおいしいスープ。とろりとしたスープで体も温まり、食物繊維が多いので、便秘解消にも◎！

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.7 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

4 mg

カリウム

488 mg

カルシウム

82 mg

リン

131 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.7 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

4 mg

カリウム

488 mg

カルシウム

82 mg

リン

131 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

56 µg
さつまいも、水煮大豆、オリーブオイル、水、豆乳(…

材料：さつまいも、水煮大豆、オリーブオイル…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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169 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.7 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

4 mg

カリウム

488 mg

カルシウム

82 mg

リン

131 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.8 g

脂質

6.7 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

4 mg

カリウム

488 mg

カルシウム

82 mg

リン

131 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

56 µg