にら にらせんべい のレシピ 2

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by ☆ななぽ☆
ニラの硫化アリルは血栓を防ぐのに効果的。上新粉を使うとさらに軽い口当たりに。お年寄りにもやわらかく食べやすい一品です。
材料: 小麦粉、にら、卵、水、砂糖、みそ、油、つけだれ、しょうゆ、砂糖
by 面倒くさがりアイダ
長野県の郷土料理。水で溶いた小麦粉に刻んだニラを混ぜ込んでフライパンで薄く焼くだけと簡単。間食にお勧めです。
材料: にら(ねぎでも)、薄力粉、水、油、卵(好みで)、みそ