ソテーレシピ全23品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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カジキのソテー粒マスタードソース
163 kcal

食塩 0.7 g
santababy

脂質が少なくさっぱりと食べられるかじきを、マスタードソースの風味で味わう一品です。

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

10.2 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

378 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

10.2 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

378 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg
めかじき（切り身）、オリーブ油、バター、小ねぎ（…

材料：めかじき（切り身）、オリーブ油、バタ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

163 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

10.2 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

378 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

10.2 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

62 mg

カリウム

378 mg

カルシウム

11 mg

リン

222 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

11 µg
脂質控えめポークソテー
210 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

24 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

24 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

20 µg
豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、塩、こしょう、…

材料：豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、塩…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

24 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

24 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

20 µg
白身魚のソテーパプリカソース
128 kcal

食塩 0.7 g
kobari

パプリカの甘味と牛乳のコクが、淡白なたらと好相性。ソースが華やかな色合いなので、おもてなし料理にもおすすめです。

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.5 g

炭水化物

7.1 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

50 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

66 mg

リン

233 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.5 g

炭水化物

7.1 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

50 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

66 mg

リン

233 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

59 µg
たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油、黄パプリカ…

材料：たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

128 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.5 g

炭水化物

7.1 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

50 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

66 mg

リン

233 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

128 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

4.5 g

炭水化物

7.1 g

糖質

6.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

50 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

66 mg

リン

233 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

59 µg