なすびレシピ全83品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 83 品

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ナスとヨーグルトのディップ
77 kcal

食塩 1.1 g
日経ヘルスのすこやかキッチン

生食向きのナスで作りましょう。アクが少ないから水さらし不要で、栄養素が効率よくとれます。＜おいしい健康栄養士より＞

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

12.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

12 mg

カリウム

562 mg

カルシウム

134 mg

リン

133 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

12.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

12 mg

カリウム

562 mg

カルシウム

134 mg

リン

133 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

55 µg
ナス、アンチョビ、ニンニク、プレーンヨーグルト、…

材料：ナス、アンチョビ、ニンニク、プレーン…

女性の美容

旬の食材

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エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

12.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

12 mg

カリウム

562 mg

カルシウム

134 mg

リン

133 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

55 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

4.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

12.0 g

糖質

8.8 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

12 mg

カリウム

562 mg

カルシウム

134 mg

リン

133 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

55 µg
厚揚げとたっぷり野菜のドライカレー
416 kcal

食塩 1.5 g
うさぎのシーマ

カレールウ不使用の和風カレー。ゴロゴロとした食材が食べごたえ十分！ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれます。

エネルギー

416 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

13.1 g

炭水化物

64.5 g

糖質

59.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

25 mg

カリウム

600 mg

カルシウム

152 mg

リン

371 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

76 µg

エネルギー

416 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

13.1 g

炭水化物

64.5 g

糖質

59.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

25 mg

カリウム

600 mg

カルシウム

152 mg

リン

371 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

76 µg
厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、パ…

材料：厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、…

糖尿病

高血圧

女性の美容

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エネルギー

416 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

13.1 g

炭水化物

64.5 g

糖質

59.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

25 mg

カリウム

600 mg

カルシウム

152 mg

リン

371 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

76 µg

エネルギー

416 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

17.3 g

脂質

13.1 g

炭水化物

64.5 g

糖質

59.2 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

25 mg

カリウム

600 mg

カルシウム

152 mg

リン

371 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

76 µg
サバ缶と茄子のオープンサンド
306 kcal

食塩 1.8 g
santababy

たっぷり具だくさんのオープンサンド。缶詰を使ったお手軽調理です。朝食にも、小さめのパンで作ればおつまみにも合いそうです。

エネルギー

306 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

31.8 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

44 mg

カリウム

602 mg

カルシウム

191 mg

リン

197 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

306 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

31.8 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

44 mg

カリウム

602 mg

カルシウム

191 mg

リン

197 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

74 µg
食パン（6枚切り）、さば水煮（固形量）、なす、に…

材料：食パン（6枚切り）、さば水煮（固形量…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

306 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

31.8 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

44 mg

カリウム

602 mg

カルシウム

191 mg

リン

197 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

306 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

18.2 g

脂質

11.3 g

炭水化物

37.1 g

糖質

31.8 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

44 mg

カリウム

602 mg

カルシウム

191 mg

リン

197 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

5.5 µg

ビタミンB12

6.0 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

74 µg