長芋レシピ全152品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 152 品

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和風きのこあん蓮根入り鶏肉ハンバーグ
238 kcal

食塩 2.1 g
cocoko

長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

9.6 g

炭水化物

25.1 g

糖質

19.7 g

食物繊維

5.4 g

コレステロール

106 mg

カリウム

819 mg

カルシウム

60 mg

リン

222 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

99 mg

葉酸

162 µg

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

9.6 g

炭水化物

25.1 g

糖質

19.7 g

食物繊維

5.4 g

コレステロール

106 mg

カリウム

819 mg

カルシウム

60 mg

リン

222 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

99 mg

葉酸

162 µg
A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋（すりおろす）、A…

材料： A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋（すり…

糖尿病

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エネルギー

238 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

9.6 g

炭水化物

25.1 g

糖質

19.7 g

食物繊維

5.4 g

コレステロール

106 mg

カリウム

819 mg

カルシウム

60 mg

リン

222 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

99 mg

葉酸

162 µg

エネルギー

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食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

9.6 g

炭水化物

25.1 g

糖質

19.7 g

食物繊維

5.4 g

コレステロール

106 mg

カリウム

819 mg

カルシウム

60 mg

リン

222 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

99 mg

葉酸

162 µg
レンコン団子のすり流し
195 kcal

食塩 1.5 g
日経ヘルスのすこやかキッチン

すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。＜おいしい健康栄養士より＞

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

30.5 g

糖質

24.8 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1066 mg

カルシウム

61 mg

リン

197 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

132 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

30.5 g

糖質

24.8 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1066 mg

カルシウム

61 mg

リン

197 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

132 µg
レンコン、ヤマト芋（または山芋）、カツオだし（ま…

材料：レンコン、ヤマト芋（または山芋）、カ…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

30.5 g

糖質

24.8 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1066 mg

カルシウム

61 mg

リン

197 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

132 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

30.5 g

糖質

24.8 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1066 mg

カルシウム

61 mg

リン

197 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

132 µg