レシピ数 ： 26 品
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プルコギ風うどん
- 317 kcal
- 食塩 1.7 g
焼きうどんを韓国風にアレンジしました。焼肉のたれににんにくと豆板醤を加え、塩分控えめでも満足の味わいに。エネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.4 g脂質9.7 g炭水化物45.7 g糖質42.3 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム327 mgカルシウム26 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.4 g脂質9.7 g炭水化物45.7 g糖質42.3 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム327 mgカルシウム26 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgうどん（ゆで）、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん…材料： うどん（ゆで）、牛もも薄切り肉、玉ね…-
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野菜ナムルうどん
- 383 kcal
- 食塩 2.1 g
野菜ナムルを電子レンジで作って、麺にのせるだけ。野菜もがたっぷり摂れて、さらに豚肉も入った大満足の一皿です。エネルギー383 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質13.2 g炭水化物47.9 g糖質42.1 g食物繊維5.8 gコレステロール54 mgカリウム667 mgカルシウム74 mgリン261 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgエネルギー383 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質23.8 g脂質13.2 g炭水化物47.9 g糖質42.1 g食物繊維5.8 gコレステロール54 mgカリウム667 mgカルシウム74 mgリン261 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸67 µgうどん（乾）、豚もも薄切り肉、しいたけ、小松菜、…材料： うどん（乾）、豚もも薄切り肉、しいた…-
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盛岡じゃじゃ麺
- 333 kcal
- 食塩 2.3 g
わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と言われる岩手県盛岡市の郷土料理。肉みそに黒ごまを加えて、こくをプラス。エネルギー333 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.5 g脂質12.4 g炭水化物43.8 g糖質38.8 g食物繊維5.0 gコレステロール37 mgカリウム427 mgカルシウム96 mgリン172 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸55 µgエネルギー333 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.5 g脂質12.4 g炭水化物43.8 g糖質38.8 g食物繊維5.0 gコレステロール37 mgカリウム427 mgカルシウム96 mgリン172 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸55 µg豚ひき肉、にんにく（すりおろし）、しょうが（すり…材料： 豚ひき肉、にんにく（すりおろし）、し…-
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焼きうどん
- 334 kcal
- 食塩 1.6 g
野菜がたっぷり入っているので、うどんが少なめでもボリューム充分。調味料はしょうゆと酒のみなので、簡単に作れます。エネルギー334 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物38.8 g糖質34.2 g食物繊維4.6 gコレステロール119 mgカリウム644 mgカルシウム62 mgリン177 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸146 µgエネルギー334 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物38.8 g糖質34.2 g食物繊維4.6 gコレステロール119 mgカリウム644 mgカルシウム62 mgリン177 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸146 µgうどん（ゆで）、豚こま肉、ほうれん草、長ねぎ、に…材料： うどん（ゆで）、豚こま肉、ほうれん草…-
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うま味の効いた うどんすき
- 232 kcal
- 食塩 1.4 g
えび、鶏肉、しいたけなどのうま味がたっぷりと溶け出しただしで、うどんをいただきます。塩分控えめでも味わい深い一品です。エネルギー232 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質7.8 g炭水化物25.2 g糖質22.8 g食物繊維2.4 gコレステロール93 mgカリウム356 mgカルシウム43 mgリン198 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質7.8 g炭水化物25.2 g糖質22.8 g食物繊維2.4 gコレステロール93 mgカリウム356 mgカルシウム43 mgリン198 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgうどん（ゆで）、鶏もも肉（皮付き）、むきえび、白…材料： うどん（ゆで）、鶏もも肉（皮付き）、…-
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根菜ほくほく しっぽく汁
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム268 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム268 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg鶏もも肉（皮なし）、ごぼう、大根、にんじん、干し…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ごぼう、大根、に…-
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