あんかけレシピ全32品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 32 品

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カブと鶏そぼろのあんかけ
106 kcal

食塩 1.0 g
JILL☆MAMA

かぶの甘味を生かした、あっさりとした煮物。かぶの葉はビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富ですから、捨てずに利用しましょう。

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

446 mg

カルシウム

73 mg

リン

119 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

68 µg

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

446 mg

カルシウム

73 mg

リン

119 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

68 µg
かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油、Ａ水、Ａ鶏…

材料：かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油…

高血圧

食材少なめ

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エネルギー

106 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

446 mg

カルシウム

73 mg

リン

119 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

68 µg

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

446 mg

カルシウム

73 mg

リン

119 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンC

33 mg

葉酸

68 µg
料亭風季節野菜の煮物薄くずあんかけ
78 kcal

食塩 1.2 g
ハナ吉*

季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

6.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

76 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

6.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

76 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

62 µg
がんもどき（小）、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…

材料：がんもどき（小）、かぶ、なす、ほうれ…

シニア

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3.7 g

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6.8 g

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4.9 g

食物繊維

1.9 g

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カリウム

296 mg

カルシウム

76 mg

リン

67 mg

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14 mg

葉酸

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78 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

3.7 g

炭水化物

6.8 g

糖質

4.9 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

296 mg

カルシウム

76 mg

リン

67 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

62 µg