糖尿病 のレシピ 2109

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旬の食材

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by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
みょうがの爽やかな香りがアクセント。お魚のたらとたっぷりの野菜が一緒にいただける、サラダ感覚の一品です。
材料: なす、きゅうり、たら、植物油、トマト、みょうが、A 酢、A しょうゆ…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
キムチとたくあんが入っているから「キムタク」。ごま油の香りと漬物の歯ごたえが楽しい混ぜご飯です。
材料: 米、押麦、水、豚もも肉(脂肪なし)、白菜キムチ、たくあん、小ねぎ、ご…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
尼崎伝統野菜の「あまいも」を使用したレシピ。パリっとしたあまいもチップと、プチっとしたもち麦の食感が楽しいピザです。
材料: 生地、強力粉、薄力粉、ドライイースト、ざらめ、ゆるま湯、オリーブ油、…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
鹿児島の郷土料理の「鶏飯」。カラフルな具材が目で見ても楽しめるレシピです。冷めても美味しいので、作り置きもオススメです。
材料: 麦ごはん、米、押麦、水、のり、鶏ガラスープ4人分、鶏ガラ(1羽分)、…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
具沢山で彩りよく見た目にも楽しい一品。玄米は少し歯ごたえを残すのがポイント。咀嚼回数が増え、満腹感が得られます。
材料: 玄米、玉ねぎ、にんにく、れんこん、キャベツ、にんじん、しめじ、コーン…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
切った野菜を昆布茶で和えるだけの簡単スピードレシピ。食卓もパッと華やかになる一品です。
材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、大根、きゅうり、昆布茶
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
なめたけをつかって、味付けいらず。ツルッとのどごしがよく、箸休めとしてもピッタリです。
材料: 長いも、なめこ、オクラ、なめたけ、かつお節
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アスパラガスはゆでず、そのまま焼きます。シャキッとした歯ごたえのれんこんと一緒に、野菜のおいしさを楽しみましょう。
材料: アスパラガス、れんこん、塩、こしょう、植物油
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
ごぼうの風味とみそは相性バツグン。こんにゃくも入って食べごたえもある味噌汁です。
材料: A 水、A 昆布、A かつお節、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ねぎ、…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
さっぱりとした梅の風味で野菜が美味しくいただけます。彩りよく、目でも楽しめる副菜です。
材料: トマト、大根、アスパラガス、乾燥わかめ、A 梅干し、A 酢、A 酒、…