なすレシピ全53品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 53 品

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なすとみょうがのお味噌汁
28 kcal

食塩 1.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

みょうがの食感がポイントの、香り豊かなお味噌汁。やさしい味がばくだんどんぶりにぴったりです。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

23 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

23 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

23 µg
なす、みょうが、だし汁、味噌

材料：なす、みょうが、だし汁、味噌

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

23 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

238 mg

カルシウム

23 mg

リン

48 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

23 µg
焼きなす生姜オイル
51 kcal

食塩 0.4 g
Hoink

しょうがのきいた塩だれが焼きなすと相性抜群。焼いたなすは水にとらずそのまま冷ますと、水っぽくならず甘みが際立ちます。

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

16 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

16 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

27 µg
なす、A、長ねぎ（みじん切り）、しょうが（すりお…

材料：なす、A、長ねぎ（みじん切り）、しょ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

16 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

186 mg

カルシウム

16 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

27 µg
フライパンで簡単ゴマ油で焼きナス
78 kcal

食塩 0.5 g
★おぺこ★

輪切りのなすをフライパンで焼くだけ。味付けもめんつゆで簡単に。冷やしてもおいしく、暑い時にもぴったりの一品です。

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

213 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

213 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg
なす、ごま油、めんつゆ（ストレート）、かつお節、…

材料：なす、ごま油、めんつゆ（ストレート）…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

78 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

213 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

6.1 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

213 mg

カルシウム

17 mg

リン

37 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

31 µg