ゴーヤレシピ全13品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 13 品

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活力アップ！鰻入り夏サラダどんぶり
597 kcal

食塩 2.0 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

こってりとした鰻が野菜と一緒にさっぱり食べられて、副菜に蒲焼のたれを使うことで全体の味もまとまります。

エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg
ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味スクランブルエ…

材料：ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味ス…

シニア

女性の美容

旬の食材

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エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg
豚肉とゴーヤのオイスター炒め
202 kcal

食塩 1.5 g
unappa

ゴーヤーとオイスターソースの相性が抜群。豚肉とゴーヤの組み合わせで、疲労回復に役立ちます。

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

18 mg

リン

202 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

18 mg

リン

202 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

62 µg
ゴーヤー、豚もも肉薄切り肉、ごま油、合わせ調味料…

材料：ゴーヤー、豚もも肉薄切り肉、ごま油、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

18 mg

リン

202 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

62 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

11.3 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

530 mg

カルシウム

18 mg

リン

202 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

64 mg

葉酸

62 µg
ゴーヤーチャンプルー風そうめん
428 kcal

食塩 2.4 g
堤人美

電子レンジで加熱した具材にそうめんをあえた、さっと作りやすい一皿。豚肉にしっかり味をつけ、味にメリハリを出しました。

エネルギー

428 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

25.9 g

脂質

13.3 g

炭水化物

57.7 g

糖質

52.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

643 mg

カルシウム

26 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

428 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

25.9 g

脂質

13.3 g

炭水化物

57.7 g

糖質

52.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

643 mg

カルシウム

26 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

59 µg
そうめん（乾）、豚もも薄切り肉、ゴーヤー、しめじ…

材料：そうめん（乾）、豚もも薄切り肉、ゴー…

糖尿病

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428 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

25.9 g

脂質

13.3 g

炭水化物

57.7 g

糖質

52.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

643 mg

カルシウム

26 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

428 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

25.9 g

脂質

13.3 g

炭水化物

57.7 g

糖質

52.7 g

食物繊維

5.0 g

コレステロール

54 mg

カリウム

643 mg

カルシウム

26 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

59 µg