えのきレシピ全63品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 63 品

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きのこ汁きのこと野菜など具沢山
36 kcal

食塩 0.9 g
なおぴんこ

食感の良いきのこがたっぷり！食べ応えのある1品です。便通をスムーズにする不溶性の食物繊維が豊富！

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg
しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、油あげ、水、…

材料：しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.6 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

3 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

30 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

17 µg
モロヘイヤの中華スープ
23 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

モロヘイヤとえのきたけをさっと加熱するだけ。モロヘイヤが旬の時期におすすめの、緑色が鮮やかな中華スープです。

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

85 mg

リン

60 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

85 mg

リン

60 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

92 µg
モロヘイヤ、えのきたけ、白ごま、水、調味料、鶏が…

材料：モロヘイヤ、えのきたけ、白ごま、水、…

糖尿病

高血圧

シニア

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23 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

85 mg

リン

60 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

23 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

239 mg

カルシウム

85 mg

リン

60 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

92 µg
モロヘイヤとえのきのお浸し
19 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

233 mg

カルシウム

80 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

233 mg

カルシウム

80 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

88 µg
モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが（すりおろし）、…

材料：モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが（す…

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高血圧

シニア

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

233 mg

カルシウム

80 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

233 mg

カルシウム

80 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

88 µg