ゴーヤレシピ全13品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 13 品

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ゴーヤと豚肉の冷製パスタ
345 kcal

食塩 1.8 g
sushiharu

ゴーヤの食感と苦味がくせになる冷製パスタ。食べごたえ満点です。

エネルギー

345 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

7.7 g

炭水化物

49.8 g

糖質

45.5 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

40 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

20 mg

リン

221 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

345 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

7.7 g

炭水化物

49.8 g

糖質

45.5 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

40 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

20 mg

リン

221 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

39 µg
豚もも薄切り肉（脂身なし）、ゴーヤー、塩、スパゲ…

材料：豚もも薄切り肉（脂身なし）、ゴーヤー…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

345 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

7.7 g

炭水化物

49.8 g

糖質

45.5 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

40 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

20 mg

リン

221 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

345 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

7.7 g

炭水化物

49.8 g

糖質

45.5 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

40 mg

カリウム

449 mg

カルシウム

20 mg

リン

221 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

39 µg
ゴーヤーとささみの塩昆布あえ
69 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

スライスしたゴーヤーと電子レンジで加熱したささ身をあえるだけ。紫外線対策に役立つビタミンCやたんぱく質が補えます。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

17 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

21 mg

リン

80 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

17 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

21 mg

リン

80 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

34 µg
ゴーヤー、鶏ささ身、塩昆布、ごま油、白ごま、A、…

材料：ゴーヤー、鶏ささ身、塩昆布、ごま油、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

17 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

21 mg

リン

80 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

3.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

17 mg

カリウム

263 mg

カルシウム

21 mg

リン

80 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

34 µg
ゴーヤーの梅ごまあえ
42 kcal

食塩 0.3 g
ケチャ＆ウル

ビタミンCや葉酸がたっぷり！ビタミンCは1日の約半分をこの1品で摂取できます。梅やごまと合わせたことで疲労回復に効果的！

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

36 mg

リン

34 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

36 mg

リン

34 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

54 µg
ゴーヤー、梅干し、A、白すりごま、ごま油、しょう…

材料：ゴーヤー、梅干し、A、白すりごま、ご…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

36 mg

リン

34 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

195 mg

カルシウム

36 mg

リン

34 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

54 µg