絹豆腐レシピ全134品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 134 品

14 / 14

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豆腐のだしかけ
56 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

「山形のだし」は山形県村山地方の郷土料理。夏野菜と香味野菜を細かく刻んで調味し、ご飯や豆腐にかけて食べます。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

74 mg

リン

72 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

74 mg

リン

72 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg
絹ごし豆腐、A なす（５mm角に切る水にさらす）…

材料：絹ごし豆腐、A なす（５mm角に切る…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

74 mg

リン

72 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

74 mg

リン

72 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg
しめじと豆腐の卵雑炊
313 kcal

食塩 1.6 g
ayamammy

ほっと温まる、優しいおいしさの卵雑炊。たんぱく質もしっかりとれ、肌寒い日の朝食や夜食におすすめです。

エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.4 g

炭水化物

43.8 g

糖質

40.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

222 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

98 mg

リン

250 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.4 g

炭水化物

43.8 g

糖質

40.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

222 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

98 mg

リン

250 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

54 µg
ご飯、しめじ、絹ごし豆腐、卵（Lサイズ）、だし汁…

材料：ご飯、しめじ、絹ごし豆腐、卵（Lサイ…

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エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.4 g

炭水化物

43.8 g

糖質

40.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

222 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

98 mg

リン

250 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

9.4 g

炭水化物

43.8 g

糖質

40.5 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

222 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

98 mg

リン

250 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

54 µg
雑穀米と豆腐ツナで簡単私のダイエット丼
369 kcal

食塩 1.6 g
さとこぱんたーに

ご飯を盛って具材をのせるだけ。味付けはツナとめんつゆだけの簡単どんぶり。豆腐とツナでタンパク質もしっかりとれる一品です。

エネルギー

369 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

13.6 g

炭水化物

46.6 g

糖質

44.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

13 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

98 mg

リン

145 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

369 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

13.6 g

炭水化物

46.6 g

糖質

44.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

13 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

98 mg

リン

145 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

37 µg
雑穀ご飯、絹ごし豆腐、ツナ油漬（固形量）、めんつ…

材料：雑穀ご飯、絹ごし豆腐、ツナ油漬（固形…

糖尿病

高血圧

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369 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

13.6 g

炭水化物

46.6 g

糖質

44.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

13 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

98 mg

リン

145 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

369 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

13.6 g

炭水化物

46.6 g

糖質

44.3 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

13 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

98 mg

リン

145 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.8 µg

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0.5 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

37 µg
ブロッコリーとにんじんの白和え
55 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

白ごまの風味をいかした、味わい深い白和えです。豆腐をしっかりとつぶすことで、なめらかな仕上がりに。お好きな野菜でどうぞ。

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.4 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

66 mg

リン

74 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

76 µg

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.4 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

66 mg

リン

74 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

76 µg
絹ごし豆腐、ブロッコリー、にんじん、A、白すりご…

材料：絹ごし豆腐、ブロッコリー、にんじん、…

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55 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.4 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

66 mg

リン

74 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

76 µg

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.4 g

炭水化物

6.0 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

240 mg

カルシウム

66 mg

リン

74 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

76 µg