麹レシピ全22品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 22 品

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ぶりの味噌生姜焼き
231 kcal

食塩 1.0 g
みずき

しょうがの風味とみその甘辛い味付けがぶりによく合います。クッキングシートを使って油を使わず焼くことで脂質カットに。

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

17.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

77 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

23 mg

リン

221 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

17.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

77 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

23 mg

リン

221 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
ぶり（切り身）、塩、青じそ（あれば）、たれ、しょ…

材料：ぶり（切り身）、塩、青じそ（あれば）…

魚料理のおかず

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エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

17.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

77 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

23 mg

リン

221 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

231 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

17.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

77 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

23 mg

リン

221 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

4.0 µg

ビタミンB12

4.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
ほうれん草の塩麹あえ
21 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

ほうれん草を、うま味のある塩麹であえた素材の味を楽しめる一皿。食卓に彩りがほしい時におすすめです。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

516 mg

カルシウム

37 mg

リン

36 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

149 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

516 mg

カルシウム

37 mg

リン

36 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

149 µg
ほうれん草、にんじん、塩麹

材料：ほうれん草、にんじん、塩麹

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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21 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

516 mg

カルシウム

37 mg

リン

36 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

149 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.3 g

炭水化物

4.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

516 mg

カルシウム

37 mg

リン

36 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

149 µg