こんにゃくレシピ全52品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 52 品

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里いもと豚肉の甘辛煮
208 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

里いものねっとりとした食感がおいしい煮物です。照りが出るまで煮汁を煮詰めて、ご飯のすすむ甘辛味に仕上げます。

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、片栗粉、水、…

材料：豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、…

脂質異常症

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エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
グリンピースと蒟蒻のやさしい煮物
56 kcal

食塩 1.4 g
くっきー★☆

こんにゃくに含まれるグルコマンナンが血糖を正常化、昆布と摂る事でその働きも強固に。春が旬のグリンピースが鮮やか。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg
グリンピース（生）、こんにゃく、昆布、水、はちみ…

材料：グリンピース（生）、こんにゃく、昆布…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

14.6 g

糖質

7.9 g

食物繊維

6.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

761 mg

カルシウム

103 mg

リン

70 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

53 µg